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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata -...
Modello: QT90SFTV/E815-T4WCodice: CR1654989T4W
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(nessun filtro) 30mm (10) 40mm (18) 62mm (3) 190mm (2) 200mm (3) 240mm (1) 250mm (375) 280mm (43) 295mm (71) 340mm (2) 390mm (3) 460mm (1) 500mm (6) 560mm (3) 590mm (5) 600mm (4) 610mm (8) 620mm (6) 650mm (60) 700mm (8) 715mm (6) 730mm (1) 770mm (4) 775mm (4) 780mm (1) 810mm (40) 830mm (4) 845mm (2) 850mm (228) 860mm (49) 870mm (684) 880mm (4) 900mm (271) 935mm (4) 950mm (31) 1000mm (49) 1055mm (4) 1145mm (4) 1150mm (1) 1160mm (2) 1290mm (2) 1445mm (9) 1500mm (1) 1565mm (2) 1690mm (1) 1730mm (1) 1790mm (2) 1800mm (3) 1812mm (4) 1830mm (9) 1840mm (2) 1880mm (1) 1890mm (2) 1930mm (2) 1940mm (1) 1950mm (3) 2000mm (10) 2040mm (1) 2080mm (62) 2110mm (23) 2140mm (1) 2285mm (3) 2311mm (3) 2320mm (2) 2325mm (3) 2350mm (3)
Profondità
Profondità
-
(nessun filtro) 90mm (3) 300mm (14) 400mm (55) 450mm (10) 490mm (4) 530mm (1) 535mm (11) 545mm (6) 550mm (37) 590mm (4) 600mm (246) 610mm (3) 625mm (22) 630mm (16) 640mm (2) 650mm (32) 690mm (240) 700mm (615) 715mm (2) 725mm (12) 730mm (36) 735mm (9) 740mm (3) 750mm (7) 760mm (5) 790mm (6) 795mm (6) 800mm (4) 805mm (9) 830mm (33) 840mm (8) 850mm (28) 862mm (2) 870mm (1) 885mm (5) 890mm (6) 900mm (528) 907mm (4) 926mm (1) 932mm (2) 950mm (1) 970mm (6) 1000mm (4) 1030mm (11) 1040mm (2) 1100mm (111) 1250mm (1) 1270mm (6) 9000mm (1)
Potenza gas Kw
Potenza gas Kw
-
(nessun filtro) 3.5Kw (1) 3.66Kw (3) 3Kw (2) 5.6Kw (1) 5.8Kw (2) 6.5Kw (6) 6Kw (26) 7.4Kw (1) 7Kw (12) 8.5Kw (3) 9.1Kw (1) 9.5Kw (5) 9.55Kw (1) 9Kw (36) 10.5Kw (14) 10Kw (30) 11Kw (12) 12.5Kw (17) 12.6Kw (1) 12Kw (42) 13.5Kw (2) 13Kw (18) 14Kw (60) 15.4Kw (1) 15.7Kw (3) 16.5Kw (3) 16Kw (21) 17.5Kw (3) 18.5Kw (1) 19.1Kw (2) 19.5Kw (6) 19Kw (3) 20Kw (45) 21.2Kw (2) 21.9Kw (4) 21Kw (7) 22.5Kw (4) 22Kw (1) 23.2Kw (3) 23Kw (1) 24.1Kw (2) 24.5Kw (5) 24Kw (7) 25Kw (27) 26Kw (4) 27Kw (4) 28.4Kw (1) 28Kw (10) 29.2Kw (3) 29.7Kw (4) 29Kw (1) 30.2Kw (3) 30.8Kw (1) 30Kw (16) 31.5Kw (12) 31.7Kw (1) 32.4Kw (6) 33.2Kw (1) 33.5Kw (1) 33Kw (4) 34.9Kw (1) 34Kw (1) 35Kw (3) 36.5Kw (1) 36.7Kw (1) 37.5Kw (16) 37.7Kw (1) 38.4Kw (7) 38.9Kw (1) 39.4Kw (3) 40.4Kw (2) 40.7Kw (1) 40.9Kw (1) 41.9Kw (1) 42Kw (2) 43.8Kw (3) 44Kw (1) 46.4Kw (3) 46.9Kw (1) 46Kw (1) 47.9Kw (1) 49.4Kw (1) 52.4Kw (1) 52Kw (1) 56.8Kw (1) 58.4Kw (3) 63.4Kw (1) 75.4Kw (1) 80Kw (1) 2024Kw (1)
Tipo piastra
Tipo piastra
Grado IP
Grado IP
Potenza elettrica
Potenza elettrica
-
(nessun filtro) 0.015Kw (8) 0.1Kw (6) 0.2Kw (1) 0.5Kw (4) 0.6Kw (1) 0.7Kw (1) 0.8Kw (3) 0.12Kw (4) 0.25Kw (2) 0.28Kw (2) 0.55Kw (1) 0.245Kw (1) 0.275Kw (4) 0.733Kw (1) 0.875Kw (1) 1.3Kw (1) 1.4Kw (2) 1.8Kw (8) 1Kw (1) 2.2Kw (3) 2.5Kw (54) 2.8Kw (4) 2.44Kw (1) 2Kw (9) 3.2Kw (9) 3.5Kw (1) 3.6Kw (16) 3.8Kw (1) 3.9Kw (6) 4.05Kw (3) 4.08Kw (1) 4.1Kw (1) 4.2Kw (2) 4.3Kw (1) 4.5Kw (4) 4.6Kw (4) 4Kw (4) 5.2Kw (18) 5.4Kw (32) 5.8Kw (2) 5.25Kw (2) 5.42Kw (1) 5.67Kw (4) 5.415Kw (1) 5Kw (29) 6.3Kw (4) 6.4Kw (4) 6.7Kw (4) 6.8Kw (2) 6.9Kw (5) 6Kw (22) 7.5Kw (39) 7.6Kw (1) 7.8Kw (4) 7.25Kw (2) 7.75Kw (2) 8.1Kw (5) 8.2Kw (1) 8.4Kw (6) 8.5Kw (5) 8.16Kw (1) 8Kw (15) 9.5Kw (1) 9.6Kw (2) 9.8Kw (1) 9.9Kw (2) 9Kw (18) 10.2Kw (4) 10.4Kw (13) 10.5Kw (19) 10.8Kw (27) 10.83Kw (2) 10Kw (27) 11.7Kw (5) 11.34Kw (2) 12.4Kw (3) 12.5Kw (4) 12Kw (13) 13.4Kw (2) 13.5Kw (4) 13Kw (4) 14.2Kw (1) 14.5Kw (2) 14.6Kw (2) 14.8Kw (1) 14Kw (4) 15.6Kw (10) 15Kw (45) 16.2Kw (18) 16.4Kw (2) 16.8Kw (8) 16Kw (22) 17Kw (4) 18Kw (7) 19.9Kw (4) 19Kw (1) 20.6Kw (1) 20Kw (31) 21.6Kw (2) 21Kw (4) 22.1Kw (1) 22.5Kw (12) 22Kw (11) 23.82Kw (3) 24.82Kw (1) 25.2Kw (8) 25.5Kw (1) 25.82Kw (1) 25Kw (1) 26Kw (3) 28Kw (2) 29.58Kw (1) 31.8Kw (1) 31Kw (1) 36Kw (2) 61.8Kw (1) 165Kw (18) 177Kw (18) 328Kw (9) 345Kw (18) 361Kw (9) 368Kw (1) 1430Kw (1) 1559Kw (6) 1634Kw (4) 2100Kw (1) 3275Kw (3) 4290Kw (1) 4737Kw (3) 6250Kw (1)
Tensione
Tensione
Capacità
Capacità
-
(nessun filtro) 1 x Gn 1/3 + 1 x Gn 1/1 (4) 2 x Gn 1/3 + 2 x Gn 1/1 (4) 5 GN1/1 (h 65mm) - 600x400 (1) 6 GN 1/1 (5) 6 GN 1/1 o 600x400 (3) 8 (1) 8 litri (4) 8+8 (1) 10 (2) 10 GN 1/1 (h 65mm) - 600x400 (1) 10 litri (7) 10+10 (2) 12 GN 1/1 o 600x400 (3) 13 (1) 15 litri (24) 16 GN 1/1 (h 65mm) o 600x400 (1) 16 GN 1/1 o 600x400 (3) 17 lt (1) 18.5 (1) 21 (3) 22 (4) 22 litri (6) 23 (4) 26 litri (17) 28 (1) 42 litri (4) 50 (5) 50 litri (4) 50 litri (2) 80 (10) 82 (30) 93 (30) 100 (2) 100 litri (4) 120 (5) 138 (2) 140 (4) 150 (4) 150 litri (4) 170 (30) 186 (30) 220 (4) 256 (30) 279 (30) 320 (4) 340 (30) 372 (30) 422 (7) 475 (2) 490 (4) 510 (2) 525 lt (2) 528 (4) 562 (11) 607 (4) 677 (8) 700 (18) 878 (6) 1085 (2) 1298 (10) 1400 (10) 1480 (6)
Capacità litri
Capacità litri
Capacita GN
Capacita GN
Materiale Piastra
Materiale Piastra
Cestelli
Cestelli
N. Fuochi/Piastre
N. Fuochi/Piastre
Dimensione piastra
Dimensione piastra
Classe energetica
Classe energetica
Tipo materiale
Tipo materiale
-
(nessun filtro) Q70SFT/E405 (1) Q70SFT/E415 (1) Q70SFT/E605 (1) Q70SFT/E615 (1) Q70SFT/E625 (1) Q70SFT/E805 (1) Q70SFT/E815 (1) Q70SFTT/G405 (1) Q70SFTT/G415 (1) Q70SFTT/G605 (1) Q70SFTT/G615 (1) Q70SFTT/G625 (1) Q70SFTT/G805 (1) Q70SFTT/G815 (1) Q70SFTT/G825 (1) Q70SFTTV/G405 (1) Q70SFTTV/G605 (1) Q70SFTTV/G615 (1) Q70SFTTV/G625 (1) Q70SFTTV/G815 (1) Q70SFTTV/G825 (1) Q70SFTV/E415 (1) Q70SFTV/E605 (1) Q70SFTV/E615 (1) Q70SFTV/E625 (1) Q70SFTV/E815 (1) Q70SFTV/E825 (1) Q90SFT/E405 (1) Q90SFT/E415 (1) Q90SFT/E605 (1) Q90SFT/E615 (1) Q90SFT/E625 (1) Q90SFT/E805 (1) Q90SFT/E815 (1) Q90SFT/E825 (1) Q90SFTT/G405 (1) Q90SFTT/G415 (1) Q90SFTT/G605 (1) Q90SFTT/G615 (1) Q90SFTT/G625 (1) Q90SFTT/G805 (1) Q90SFTT/G815 (1) Q90SFTT/G825 (1) Q90SFTTV/G405 (1) Q90SFTTV/G415 (1) Q90SFTTV/G605 (1) Q90SFTTV/G615 (1) Q90SFTTV/G625 (1) Q90SFTTV/G815 (1) Q90SFTV/E405 (1) Q90SFTV/E615 (1) Q90SFTV/E625 (1) Q90SFTV/E815 (1) ZCOM (86) ZPF (1572)
Tipo prodotto
Tipo prodotto
Certificato AGA
Certificato AGA
Configurazione
Configurazione
-
(nessun filtro) 1Ø30 (2) 2 FUOCHI 3,5+5,6 (1) 2 GAS 3,5 + 7 (2) 2 GAS 7 + 3,5 (2) 2 GAS 10 + 3,5 (2) 2Z30x30 (2) 2Z2727 (9) 2ZONE (2) 4 30x30 (3) 4 FUOCHI 3,5+5,6+3,5+5,6 (1) 4 GAS 3,5 + 5,7 + 7 + 5,7 (4) 4 GAS 5,7 + 7 + 7 + 3,5 (4) 4 GAS 5,7 + 10 + 10 + 3,5 (4) 4PLANCHE (17) 4Z2727 (8) 4ZONE (2) 6 FUOCHI 3,5 + 5,7 + 7 + 7 + 5,7 + 3,5 (5) 6 FUOCHI 3,5 + 5,7 + 10 + 10 + 5,7 + 3,5 (5) 6 GAS 3,5 + 5,7 + 3,5 + 5,7 + 3,5 + 5,7 (5) 6 GAS 3,5 + 5,7 + 3,5 + 7 + 5,7 + 7 (5) 6 GAS 10+3,5+5,7+5,7+3,5+10 (5) 8 FUOCHI 3,5 + 5,7 + 3,5 + 10 + 10 + 3,5 + 5,7 + 3,5 (4) 8 FUOCHI 7 + 5,7 + 3,5 + 7 + 7 + 3,5 + 5,7 + 7 (4) 8 GAS 3,5 + 5,7 + 5,7 + 3,5 + 7 + 3,5 + 3,5 + 7 (3) 8 GAS 3,5 + 5,7 + 5,7 + 3,5 + 7 + 5,7 + 5,7 + 7 (5) I2Z (10) ITC4 (2) ITC8 (2) IZ4 (7) W30 (1)
Dimensioni cesto
Dimensioni cesto
Cicli di lavaggio
Cicli di lavaggio
-
(nessun filtro) 2/4/6/8/10 min (3) 3/6/9/12 min (5) 4/7/10/13 min (2) 50/80/120/180 sec (3) 50/120 sec (2) 50/180 sec (1) 60/90/120/180 sec (12) 60/120/180/300 sec (1) 120 sec (8) 120/180 sec (2) H+/50/90/120/180/300 sec (4) H+/60/120/180/90/120 - 120/170 sec (2) H+/ 60/120/180/90/120 - 120/170 sec (2) H+/60/120/180/90/180 - 180/360 sec (8)
Pompa di lavaggio
Pompa di lavaggio
Assorbimento totale
Assorbimento totale
Consumo acqua
Consumo acqua
Dimensioni cella
Dimensioni cella
-
(nessun filtro) 437X670X600 (6) 450X480X1480 (2) 490X458X660 (2) 535X705X1480 (1) 535X710X1480 (19) 535x710x1480 (2) 542X710X695 (4) 542X710X1480 (10) 550X580X1480 (2) 550X710X695 (8) 550X710X1480 (8) 608X400X370 (1) 610X410X930 (1) 610X410X1130 (1) 620X540X1510 (7) 620X735X1510 (4) 620X820X1510 (8) 670X340X370 (3) 670X440X370 (3) 670X475X930 (3) 670X475X1130 (3) 710X800X1900 (6) 769X1000X1940 (6) 1250X710X1480 (8)
Potenza refrigerazione
Potenza refrigerazione
SPESSORE ISOLAMENTO
SPESSORE ISOLAMENTO
CLASSE CLIMATICA
CLASSE CLIMATICA
Range di Temperatura
Range di Temperatura
Livello Rumorosità
Livello Rumorosità
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Codice: CR1654989T4W
CR1654989T4W.jpg
FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA SU...
Modello: Q90FTTV/G1220Codice: CR1017209
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Griglia Pietra lavica GAS M120 - Griglia in...
Modello: Q70SGL/G120Codice: CR1657099
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
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TAVOLO REFRIGERATO BT 4 VANI - 4 porte - Piano...
Modello: BS25-04P BT H710 A PREDCodice: BN27KO62121BO78
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CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE 26 LT - 4 CESTELLI...
Modello: Q70CPM/G800Codice: CR1019259
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
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FRY-TOP PASSANTE ELETTRICO PIASTRA 1/2 LISCIA...
Modello: N1100FT/E920Codice: CR1010929
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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA CROMATA SU VANO A...
Modello: Q70FTTV/G1205Codice: CR1013849
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FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 22+22 LT - CON...
Modello: Q90FRI/E822Codice: CR1353809
Friggitrici elettriche professionali. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione elettrica: Riscaldamento tramite resistenza corazzata in acciaio inox AISI 304 interna alla vasca e ruotabile di oltre 90° nella versione con vasca da 22lt. Resistenza completamente estraibile nella versione con vasca das 10 e 15 lt.
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CUCINA ELETTRICA 4 ZONE VETROCERAMICA SU FORNO...
Modello: Q70PCF/VCE800Codice: CR1012949
Vetroceramica: Piano vetroceramico infrangibile, zona cottura da 4 kW con termostato regolabile 70-450°C, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
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ARMADIO REFRIGERATO ROCKET TEMP -25/-15°C - 24...
Modello: BR140BT PREDCodice: BN20SM22BO12
Data Sheet
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FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6...
Modello: HOCM026ECodice: CR1481580
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ARMADIO REFRIGERATO PER GELATO TEMP -30/-12 °C...
Modello: BCP72GCodice: BN20GT23BO35
Data Sheet
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TAVOLO REFRIGERATO BT 4 VANI - 4 porte - con...
Modello: BS25-04P BT H710 P PREDCodice: BN27KO62121BO77
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - Rigato - Su...
Modello: Q90SFTTV/G813Codice: CR1654659
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
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ARMADIO REFRIGERATO CREMA TEMP -25/-15°C - 1...
Modello: BCP81BT PREDCodice: BN20ET22BO12
Data Sheet
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CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE 26 LT - CON PORTA
Modello: Q70CPM/G800Codice: CR1014779
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
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FRY-TOP PASSANTE ELETTRICO PIASTRA RIGATA -...
Modello: N1100FT/E910Codice: CR1010919
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TAVOLO REFRIGERATO BT 4 VANI - 4 porte - Piano...
Modello: BS25-04 BT H660 ACodice: BN26KK52121BO78
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...
Modello: Q90FT/E1225Codice: CR1017439
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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata - 1/3...
Modello: QT90SFTV/E825-T4WCodice: CR1654999T4W
Data Sheet
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Super Griglia GAS M80 - Griglia In Ghisa -...
Modello: Q90SGV/G803Codice: CR1657639
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
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Abbattitore 6 GN 1/1 o 600x400 - Gas R290
Modello: BPTE61Codice: BN2ABM05BO35
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FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 7...
Modello: HOEM071ECodice: CR1485661
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