TUTTAPIASTRA ELETTRICHE
Piastra di cottura in acciaio levigato al cromo molibdeno spessore 1,8 cm indeformabile alle alte temperature e adatta anche ad una cottura diretta.
Canalina perimetrale raccogligrassi con foro di scarico.
Riscaldamento della piastra (4 zone) tramite 4 resistenze da 4 kw.
Regolazione della temperatura delle resistenze tramite termostato, azionabile per mezzo di manopole ergonomiche incassate ed inclinate.