BAGNOMARIA

BAGNOMARIA

Adatti al mantenimento delle pietanze ad una temperatura inferiore ai 100° e per cotture molto delicate. Modulo da 40: Dimensioni vasca 1xGN 1/1 Modulo da 80: Dimensioni vasca 2xGN 1/1 Riscaldati tramite resistenze corazzate poste esternamente alla vasca. Termostato di regolazione.

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BAGNOMARIA ELETTRICO SU VANO A GIORNO

Modello: Q70BMV/E800
Codice: CR1014589
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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BAGNOMARIA ELETTRICO - VERSIONE TOP

Modello: Q70BM/E800
Codice: CR1014579
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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BAGNOMARIA ELETTRICO SU VANO A GIORNO

Modello: Q70BMV/E410
Codice: CR1014559
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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BAGNOMARIA ELETTRICO - VERSIONE TOP

Modello: Q70BM/E410
Codice: CR1014549
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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