
CUOCIPASTA
Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega
con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui.
Termostato di sicurezza in vasca contro il
funzionamento a secco.
Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca.
Protettori termici del gruppo riscaldanti.
Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca.