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TODAS LAS PLACAS VERSIÓN...
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TODAS LAS PLACAS VERSIÓN SUPERIOR ELÉCTRICA

Modello: QT90TP/E800-T4W
Codice: CR1016099T4W
4 zonas de cocción independientes. Temperatura regulable Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Abatidor/Congelador 8 GN...
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Abatidor/Congelador 8 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE081
Codice: BN2ABF290301
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .
PASS-THROUGH GAS FRY-TOP...
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PASS-THROUGH GAS FRY-TOP PLACA LISA - EN...

Modello: N1100FTTVP/G900
Codice: CR1010689

LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS...
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LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS - BPEX500IIHRDASMALL

Modello: BPEX500IIHRDASMALL
Codice: BND212045
Consumo reducido de agua, detergente, abrillantador y electricidad gracias al innovador sistema de aclarado optimizado El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. SISTEMA PLUS Aclarado a temperatura y presión de agua constantes
LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS...
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LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS - BPEX500IIHRDA

Modello: BPEX500IIHRDA
Codice: BND212041
Consumo reducido de agua, detergente, abrillantador y electricidad gracias al innovador sistema de aclarado optimizado El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. SISTEMA PLUS Aclarado a temperatura y presión de agua constantes
SARTÉN ELÉCTRICA BASCULANTE...
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SARTÉN ELÉCTRICA BASCULANTE MOTORIZADA DE 80...

Modello: Q90BR/EM80
Codice: CR1018169
Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q90SGV/E123
Codice: CR1658119
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
TODO PLACA DE GAS CON 4...
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TODO PLACA DE GAS CON 4 QUEMADORES EN HORNO DE GAS

Modello: Q90TPMF/G1201
Codice: CR1016389
Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable. Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para
FREIDORA DE PLACAS RAYADAS...
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FREIDORA DE PLACAS RAYADAS - EN COMPARTIMENTO...

Modello: N1100FTTVP/G910
Codice: CR1010709

COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 40 + 40...

Modello: QT90CP/E800-T4W
Codice: CR1018329T4W
Presostato de seguridad para evitar la activación de la calefacción sin agua en el depósito. Compartimento interior no accesible para total seguridad del usuario, cerrado con puerta para una alineación estética. Disponible versión con cierre de panel fijo. Carga de agua manual, sin conexión eléctrica En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad
COCINA DE GAS DE...
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COCINA DE GAS DE CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 L...

Modello: Q90PF/G150A
Codice: CR1018059
Depósito de acero inoxidable con fondo aisi 316 Posibilidad de carga de agua caliente o fría Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA ELÉCTRICA 2 ZONAS DE...
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COCINA ELÉCTRICA 2 ZONAS DE INDUCCIÓN EN...

Modello: Q70PCV/IND401
Codice: CR1358329
Detección automática de la presencia de cacerolas. Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS - EN HORNO DE GAS

Modello: N1100PCF/G9003
Codice: CR1011689

Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q90SGV/E122
Codice: CR1658109
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Parrilla de varilla...

Modello: Q90SGV/E121
Codice: CR1658099
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
EVO GAS FRYER 1 TANK...
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EVO GAS FRYER 1 TANK ELECTRONIC CONTROL 23 LT -...

Modello: QT90FREV/G423-T4W
Codice: CR1209949T4W
Panel de control con pantalla táctil de 7" de alta resolución, sencillo e intuitivo. Circulación y filtración de aceite Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS - EN HORNO ELÉCTRICO

Modello: N1100PCF/GE9003
Codice: CR1011699

BRASERO DE GAS BASCULANTE...
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BRASERO DE GAS BASCULANTE MOTORIZADO DE 120...

Modello: Q90BR/GM121
Codice: CR1018219
Depósito basculante de gran radio. Las 8 filas de llamas en el modelo M80 y 12 en el M120 garantizan la uniformidad en la cocción. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Grill de acero...

Modello: Q90SGV/E120
Codice: CR1658089
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
PLACA PASANTE ELÉCTRICA -...
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PLACA PASANTE ELÉCTRICA - VERSIÓN SUPERIOR

Modello: N1100TP/E900
Codice: CR0993049

CAPUCHA ECO WASH PLUS -...
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CAPUCHA ECO WASH PLUS - BPEW11ECOTDA

Modello: BPEW11ECOTDA
Codice: BND212048

FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 22+22 L - CON KIT DE...

Modello: QT90FRI/E822-T4W
Codice: CR1353809T4W
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 ACANALADO PLACA AISI...

Modello: Q90FTTV/G1223
Codice: CR1350529
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Chapa AISI430. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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