FRY TOP GAS 120
Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa.
Gran cajón recogegrasas.
Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido.
Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico.
Controles independientes cada 1/2 módulo.
Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática.
En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°.
Disponible en tres versiones:
- acero dulce (para mercados no comunitarios)
- en AISI 430
- cromado