FREIDORAS
GAS
Las potencias específicas suministradas de 1 kW/l para gas y 0,9 kW/l para electricidad en la versión mejorada son típicas de las grandes máquinas profesionales.
La sensibilidad del termostato con bulbo situado en el centro del depósito garantiza el máximo control de la temperatura con tiempos de respuesta rápidos a las bajadas de temperatura.
GAS
Los modelos de gas están equipados con encendido piezoeléctrico, llama piloto y válvula termopar para garantizar la máxima seguridad.
Temperatura regulable de 60 a 190°C.
ELÉCTRICO
Los modelos eléctricos están equipados con control de temperatura, termostato de seguridad, indicadores luminosos de encendido y resistencias totalmente desmontables para facilitar la limpieza.
Temperatura regulable de 100 a 190°C.