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ARMADIO ALTO - 2 PORTE SCORREVOLI CON 3 RIPIANI...

Modello: NAV71320
Codice: BNN57720131
Esecuzione in acciaio Inox Scotch-Brite. Porte scorrevoli insonorizzate. Un ripiano fisso centrale e due ripiani intermedi regolabili in altezza

FRY TOP S GAS M60 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q90SFTTV/G600
Codice: CR1654099
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q70SFTV/G800
Codice: CR1652869
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO GAS - 19,1 KW +...

Modello: N6PC/GF722
Codice: CR1355629
Bruciatori con potenze da 3,5kW e 5,5kW, rubinetti valvolati e termocoppia a fiamma stabilizzata per garantire la massima sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con pareti interne in acciaio inox nella versione gas statica e forni elettricistatici e ventilati dotati di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo. Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.

SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SE60/4CB
Codice: SE60/4CB
Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore per l’evacuazione del calore e dei fumi. Resistenze contenute nel piano mobile superiore, scorrevole su guide. Bacinelle raccogli sughi e griglie in acciaio cromato estraibili per la pulizia. Possibile applicazione a parete mediante supporti a richiesta..

SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SE60/0CB
Codice: SE60/0CB
Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore per l’evacuazione del calore e dei fumi. Resistenze contenute nel piano mobile superiore, scorrevole su guide. Bacinelle raccogli sughi e griglie in acciaio cromato estraibili per la pulizia Possibile applicazione a parete mediante supporti a richiesta..

Super Griglia Elettrica M40 - Griglia in inox...

Modello: Q90SG/E400
Codice: CR1657909
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Versione eletrica con resistenze ribaltabili per agevolare il processo di pulizia Nelle griglie elettriche è installato l’esclusivo sistema PBS (power-boosting system) in acciaio inox che ottimizza e convoglia il calore generato dagli elementi riscaldanti verso la zona cottura.

FRY TOP S GAS M40 Piastra Cromata - liscio - Su...

Modello: Q90SFTTV/G405
Codice: CR1654289
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 1 PORTA TEMP...

Modello: BOKBT01
Codice: BN26KK500020376

TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOSTO GN 1/1 ( 2...

Modello: BOWPBT02
Codice: BN26WC600210300

CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 26 LT

Modello: N550CP/E450
Codice: CR1010329

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra Cromata -...

Modello: Q90SFTV/E415
Codice: CR1654939
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

FRY TOP S GAS M60 Piastra in AISI - Rigato - Su...

Modello: Q70SFTV/G613
Codice: CR1653309
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 26 LT - CON PORTA

Modello: Q70CP/E400
Codice: CR1014799
Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti acci

CUCINA 4 FUOCHI GAS SU VANO A GIORNO - 29,2 KW

Modello: Q90PCV/G8003
Codice: CR1351359
Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW. Fiamma pilota protetta con protezion amovibile e facilmente lavabile. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.

LAVABICCHIERI ECO WASH PLUS T - BPEW40TDA

Modello: BPEW40TDA
Codice: BND212013
Vasca stampata ed inclinata per uno svuotamento perfetto Giranti leggere in materiale composito, efficienti anche con bassa pressione di rete

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Modello: Q90SFT/E413
Codice: CR1655019
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CARRELLO REGOLABILE IN ALTEZZA, PER ESTRAZIONE...

Modello: BCR161S
Codice: BCR161S

CARRELLO REGOLABILE IN ALTEZZA, PER ESTRAZIONE...

Modello: BCR161L
Codice: BCR161L

TAVOLO ARMADIATO CALDO PASSANTE -4 PORTE...

Modello: NAR720PP
Codice: BNN55070202
Esecuzione in acciaio Inox Scotch-Brite. Riscaldamento ventilato. Sottopiano di rinforzo idrofugo e fonoassorbente. Porte scorrevoli insonorizzate, piedini regolabili, accessoriabili con ruote 230V 1+N; 50/60 Hz; 2.4 Kw

ARMADIO REFRIGERATO - TEMP. -6° + 4° - 700 LT...

Modello: BEV70ITT
Codice: BN20SC03BM35

FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/2 RIGATA...

Modello: N6FTT/G825
Codice: CR0999939

LAVABICCHIERI ECO WASH PLUS T - BPEW40TLS

Modello: BPEW40TLS
Codice: BND212014
Vasca stampata ed inclinata per uno svuotamento perfetto Giranti leggere in materiale composito, efficienti anche con bassa pressione di rete

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata...

Modello: Q70SFTV/E827
Codice: CR1770849
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua Piastra di cottura in Cromo Spazzolato, l’innovativa tecnologia di cromatura adottata combina la resistenza delle piastre in acciaio con le proprietà an