TALENT

TALENT

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur / bouilloire / bain-marie. Contrôle de la cuisson par sonde à cœur. Gestion de 2 zones de cuisson indépendantes grâce à la fonction D-CARE qui permet de régler des températures différentes et d'alerter l'opérateur en cas d'incompatibilité des recettes Remplissage automatique de l'eau programmable en 3 modes différents : automatique avec compteur de litres, rapide, lent. Deux sorties USB situées sous le tableau de bord (zone du compartiment) pour stocker des recettes et mettre à jour le logiciel. Le déchargement du produit par un trou dédié sur un plateau positionné sur le compartiment devient une opération rapide et sûre, sans risque de verser ou de renverser des substances chaudes Grâce au système G-Power, il est possible de gérer la puissance de manière simple et personnalisée ; l'algorithme gère la puissance en 4 + 100 variantes. Évacuation d'eau dédiée avec trop-plein. Mémoire interne pour le stockage de recettes prédéfinies, transférables vers un autre appareil via USB. Couvercle à double paroi sans joint périphérique.

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PRODUCTION DE TALENTS L 800

Modello: Q90MT/E800
Codice: CR1659839
Multifonction TALENT : équipement polyvalent 7+1 fonctions Friteuse / Cuiseur vapeur / Cuiseur de pâtes / Bain-Marie / Bouilloire / Mijotage + programmation personnalisée des recettes étape par étape. Deux zones de cuisson avec températures indépendantes. Contrôle avancé grâce à 3 capteurs, USB pour les recettes, déchargement sécurisé et gestion personnalisée.

TALENT CLASSIC L 400

Modello: Q90MT/E400
Codice: CR1659829
Multifonction TALENT : équipement polyvalent 7+1 fonctions Friteuse / Cuiseur vapeur / Cuiseur de pâtes / Bain-Marie / Bouilloire / Mijotage + programmation personnalisée des recettes étape par étape. Deux zones de cuisson avec températures indépendantes. Contrôle avancé grâce à 3 capteurs, USB pour les recettes, déchargement sécurisé et gestion personnalisée.