Another one. A major key, never panic. Don’t panic, when it gets crazy and rough, don’t panic, stay calm.
The key is to drink coconut,
fresh coconut, trust me. They key is to have every key, the key to open every door. We the best. Find peace,
life is like a water fall
Circulation et filtration de l'huile
Levage automatique du panier. En programmant des recettes à partir de l'écran tactile, le panier se lève automatiquement à la fin du temps programmé.
Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Consommation réduite d'eau, de détergent, de produit de rinçage et d'électricité grâce au système de rinçage optimisé innovant
20 cycles de lavage, dont 6 avec vidange partielle et 2 avec vidange totale de l'eau de lavage
Le système ENERGY RECOVERY récupère la vapeur produite par la machine en marche pour préchauffer l'eau froide d'alimentation.
PLUS SYSTEM Rinçage à température et pression d'eau constantes
Circulation et filtration de l'huile
Levage automatique du panier. En programmant des recettes à partir de l'écran tactile, le panier se lève automatiquement à la fin du temps programmé.
Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Puissance réglable sur 12 niveaux
Composants professionnels testés pour résister à une utilisation intensive dans le temps
Capteur de sécurité pour éviter la surchauffe.
Zones de cuisson d'une puissance de 5KW
Induction à commande mécanique prête pour une connexion IOT à l'informatique en nuage
Sérigraphies identifiant les zones de cuisson.
Réservoir en acier inoxydable avec fond aisi 316
Possibilité de chargement d'eau chaude ou froide
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Réservoir en acier inoxydable avec fond aisi 319
Possibilité de chargement d'eau chaude ou froide
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisio
MÉTHODE DE CUISSON: AC (Automatic Cooking) système automatique de cuisson pour recettes italiennes et internationales, programme de cuisson automatique et présentation photographique du plat. Modalité manuelle avec trois modes de cuisson à démarrage immédiat : convection de 30 °C à 270 °C, vapeur de 30 °C à 130 °C, mixte convection + vapeur de 30 °C à 270 °C. Préchauffage jusqu'à 300 °C. Mode Multicooking - Possibilité de cuire simultanément des aliments différents avec des temps d cuisson différents. Clima Smart - Système qui gère automatiquement l’ambiance parfaite dans la chambre de cuisson. AT Smoker (en option), avec fumoir externe.
UTILISATION: Démarrage d'une cuisson automatique (AC) « one touch ». Organisation des recettes en catégories avec aperçu. Reconnaissance
Un seul brûleur central à haut rendement qui produit des zones de chaleur différenciées sur le sol, avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques.
Dessus entièrement moulé en tôle épaisse d'acier inoxydable.
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux.
Brûleurs en fonte de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW.
Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est
Panneau de commande avec écran tactile haute résolution de 7 pouces, simple et intuitif.
Circulation et filtration de l'huile
Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.
Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore
Plaque AISI430.
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité
Construction à panneaux.
Capacité des récipients sur roues : GN 2/1 ou EN 400X600 mm ou 600X800 mm.
Extérieur finement satiné SCOTCH-BRITE.
Isolation en PU sans CFC ni HCFC, épaisseur 80 mm.
Dispositif automatique de dégivrage et d’évaporation de l’eau de condensation sans apport d’énergie électrique.
Cellule à grande capacité pour l’introduction de chariots de dimensions maximales : 700x900x1860 mm.
Poignées ergonomiques sur toute la hauteur et joints magnétiques sur les 4 côtés.
Portes à fermeture automatique avec blocage d’ouverture à 100°.
Plancher isolé en acier AISI 304 18/10 pour la version BT.
Pare-chocs à l’arrière et à l’intérieur de la porte en acier inoxydable.
Panneau de commande avec écran tactile haute résolution de 7 pouces, simple et intuitif.
Circulation et filtration de l'huile
Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux.
Brûleurs en fonte de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW.
Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.
Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore
Plaque chromée.
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité
Un seul brûleur central à haut rendement qui produit des zones de chaleur différenciées sur le sol, avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques.
Dessus entièrement moulé en tôle épaisse d'acier inoxydable.
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux.
Brûleurs en fonte de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW.
Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est
Réservoir en acier inoxydable avec fond aisi 317
Possibilité de chargement d'eau chaude ou froide
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentell
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux.
Brûleurs en fonte de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW.
Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Réservoir basculant à grand rayon.
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et