COTTURA

BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...

DROP-IN 7

Possibile installazione a filo piano o in appoggio grazie ai kit di installazione Un tocco di eleganza in cucina, due...

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...

Filtri attivi

  • Alimentazione: MISTA

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: QT90FREV/G423FA-T4W
Codice: CR1209979T4W

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423FA
Codice: CR1209979
Friggitrice EVO: Sistema touch-screen avanzato, 30 programmi configurabili, gestione HACCP, controllo preciso della temperatura e consumi ottimizzati per alte prestazioni, Filtraggio dell’olio fino a 185C°, sollevamento cesti automatizzato, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO - 150 LT...

Modello: Q90PF/GI150AS
Codice: CR1356129
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB

TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SX/DX SU...

Modello: Q90TP2F/GE1601
Codice: CR1016359
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: QT90FREV/G423F-T4W
Codice: CR1209959T4W

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423F
Codice: CR1209959
Friggitrice EVO: Sistema touch-screen avanzato, 30 programmi configurabili, gestione HACCP, controllo preciso della temperatura e consumi ottimizzati per alte prestazioni, Filtraggio dell’olio fino a 185C°, sollevamento cesti automatizzato, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.

CUCINA 8 FUOCHI A GAS SU 2 FORNI ELETTRICI...

Modello: Q90PCF/GE1603
Codice: CR1351579
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.

CUCINA 8 FUOCHI A GAS SU 2 FORNI ELETTRICI

Modello: Q90PCF/GE1601
Codice: CR1015749
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.

CUCINA 6 FUOCHI PASSANTE - SU FORNO ELETTRICO

Modello: N1100PCF/GE1303
Codice: CR1011719

FRY-TOP PASSANTE A GAS PIASTRA LISCIA - SU...

Modello: N1100FTTF/GE900
Codice: CR1010809

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: QT90FREV/G423A-T4W
Codice: CR1209969T4W

BRASIERA A GAS RIBALTAMENTO MOTORIZZATO 120 LT...

Modello: Q90BR/GM120
Codice: CR1018229
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO - 100 LT...

Modello: Q90PF/GI100S
Codice: CR1356109
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423A
Codice: CR1209969
Friggitrice EVO: Sistema touch-screen avanzato, 30 programmi configurabili, gestione HACCP, controllo preciso della temperatura e consumi ottimizzati per alte prestazioni, Filtraggio dell’olio fino a 185C°, sollevamento cesti automatizzato, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.

TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SU FORNO...

Modello: Q70TP2F/GE1603
Codice: CR1013289
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile

CUCINA 8 FUOCHI A GAS SU 2 FORNI ELETTRICI

Modello: Q70PCF/GE1606
Codice: CR1012559
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.

CUCINA 8 FUOCHI A GAS SU 2 FORNI ELETTRICI -...

Modello: Q70PCF/GE1603
Codice: CR1356269
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO - 150 LT...

Modello: Q90PF/GI150S
Codice: CR1356119
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB

TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SU ELETTRICO

Modello: Q90TPMF/GE1201
Codice: CR1016399
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile

TUTTAPIASTRA PASSANTE A GAS - SU FORNO ELETTRICO

Modello: N1100TPF/GE900
Codice: CR1011139

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO - 150 LT -...

Modello: Q90PF/G150A
Codice: CR1018059
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB

FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: QT90FREV/G423-T4W
Codice: CR1209949T4W

CUCINA 4 FUOCHI PASSANTE - SU FORNO ELETTRICO

Modello: N1100PCF/GE9003
Codice: CR1011699

BRASIERA A GAS RIBALTAMENTO MOTORIZZATO 120 LT...

Modello: Q90BR/GM121
Codice: CR1018219
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.