COTTURA

BARON 4.0

BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...
QUEEN 9

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...
QUEEN 7

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...
ACCESSORI COTTURA

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  • Categorie: SERIE 600
CUCINA ELETTRICA INDUZIONE...
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CUCINA ELETTRICA INDUZIONE 2 ZONE - VERSIONE TOP

Modello: 6NPC/IND722
Codice: CR0855889
Un dispositivo rileva la presenza della pentola e attiva il riscaldamento, in caso di utilizzo anomalo, invece, uno speciale dispositivo contro il surriscaldamento ne blocca il funzionamento.
SALAMANDRA ELETTRICA...
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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SDSM7E
Codice: CR0957139

SALAMANDRA ELETTRICA...
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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SDSM6E
Codice: CR0957089
SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE - TRIFASE • Costruzione in acciaio AISI 304 • Regolazione altezza 260/160mm • Sistema di riscaldamento con elementi radianti che permettono di raggiungere la temperatura di cottura in pochi secondi. • Timer che interrompe l’alimentazione alla fine del tempo impostato ( segnalato da un avviso acustico) e, con la memorizzazione del ciclo di cottura, permette facili e comode “ripetizioni”. • Riscaldamento parzializzabile (attivazione delle resistenze totale o solo centrale) • Le bacinelle raccogli sughi inox e le griglie in acciaio cromato sono estraibili per la pulizia e presentano un fermo di sicurezza contro ribaltamenti accidentali. • Funzione di “Mantenimento” utile per tenere a caldo i cibi appena cotti. • Zona d
CUCINA ELETTRICA INDUZIONE...
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CUCINA ELETTRICA INDUZIONE WOK 1 ZONA -...

Modello: 6NPC/WOK411
Codice: CR0856259
Un dispositivo rileva la presenza della pentola e attiva il riscaldamento, in caso di utilizzo anomalo, invece, uno speciale dispositivo contro il surriscaldamento ne blocca il funzionamento.
SALAMANDRA ELETTRICA...
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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SE80/0
Codice: SE80/0
Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore per l’evacuazione del calore e dei fumi. Resistenze contenute nel piano mobile superiore, scorrevole su guide. SE80/0: 2 griglie estraibili autonome con impugnature atermiche Bacinelle raccogli sughi e griglie in acciaio cromato estraibili per la pulizia. Possibile applicazione a parete mediante supporti a richiesta..
CUCINA ELETTRICA INDUZIONE...
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CUCINA ELETTRICA INDUZIONE 1 ZONA - VERSIONE TOP

Modello: 6NPC/IND411
Codice: CR0855879
Un dispositivo rileva la presenza della pentola e attiva il riscaldamento, in caso di utilizzo anomalo, invece, uno speciale dispositivo contro il surriscaldamento ne blocca il funzionamento.
CUCINA ELETTRICA...
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CUCINA ELETTRICA VETROCERAMICA 4 ZONE...

Modello: 6NPC/IFEV722P
Codice: CR0855869
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
CUCINA ELETTRICA...
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CUCINA ELETTRICA VETROCERAMICA 4 ZONE SU FORNO...

Modello: 6NPC/IFEV722
Codice: CR0855859
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
CONTACT GRILL L800
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CONTACT GRILL L800

Modello: 6NCW/E800
Codice: CR0856079
Il gruppo resistenze è montato su un supporto basculante, è mantenuto in posizione di lavoro o di pulizia da un perno di bloccaggio.
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA MISTA CROMATA

Modello: 6NFT/E1000LRC
Codice: CR0855499

CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO...

Modello: N6PC/GFEV722
Codice: CR1355649
Bruciatori con potenze da 3,5kW e 5,5kW, rubinetti valvolati e termocoppia a fiamma stabilizzata per garantire la massima sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con pareti interne in acciaio inox nella versione gas statica e forni elettricistatici e ventilati dotati di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo. Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE...
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FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE 8+8 L.

Modello: 6NFR/G600
Codice: CR0856099
Le friggitrici hanno vasche stampate con fondo inclinato per favorire lo scarico dell’olio.
CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO...

Modello: N6PC/GFE722
Codice: CR1355639
Bruciatori con potenze da 3,5kW e 5,5kW, rubinetti valvolati e termocoppia a fiamma stabilizzata per garantire la massima sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con pareti interne in acciaio inox nella versione gas statica e forni elettricistatici e ventilati dotati di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo. Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
MULTIPLA MONOBLOCCO CON...
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MULTIPLA MONOBLOCCO CON VASCA 21 LT - L600

Modello: 6NBF/E600
Codice: CR0856179

CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO GAS - 19,1 KW +...

Modello: N6PC/GF722
Codice: CR1355629
Bruciatori con potenze da 3,5kW e 5,5kW, rubinetti valvolati e termocoppia a fiamma stabilizzata per garantire la massima sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con pareti interne in acciaio inox nella versione gas statica e forni elettricistatici e ventilati dotati di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo. Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
SALAMANDRA ELETTRICA...
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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SE60/4CB
Codice: SE60/4CB
Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore per l’evacuazione del calore e dei fumi. Resistenze contenute nel piano mobile superiore, scorrevole su guide. Bacinelle raccogli sughi e griglie in acciaio cromato estraibili per la pulizia. Possibile applicazione a parete mediante supporti a richiesta..
SALAMANDRA ELETTRICA...
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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE...

Modello: SE60/0CB
Codice: SE60/0CB
Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore per l’evacuazione del calore e dei fumi. Resistenze contenute nel piano mobile superiore, scorrevole su guide. Bacinelle raccogli sughi e griglie in acciaio cromato estraibili per la pulizia Possibile applicazione a parete mediante supporti a richiesta..
FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3...
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FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/2 RIGATA...

Modello: N6FTT/G825
Codice: CR0999939

SALAMANDRA FISSA A GAS
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SALAMANDRA FISSA A GAS

Modello: SG/0
Codice: SG/0

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE...
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CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE POTENZIATE SU FORNO...

Modello: 6NPC/EFEV700P
Codice: CR0855809
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
FRY TOP A GAS PIASTRA...
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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA AISI 430 L800 -...

Modello: N6FTT/G803
Codice: CR0999969

FRY TOP A GAS PIASTRA...
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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA CROMATA L800 -...

Modello: N6FTT/G805
Codice: CR0999929

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE...
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CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU FORNO ELETTRICO...

Modello: 6NPC/EFEV700
Codice: CR0855799
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3...
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FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/2 RIGATA...

Modello: N6FTT/G823
Codice: CR0999989

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