SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE - TRIFASE


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Tipo Alimentazione
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Salamandra elettrica realizzata in acciaio inox Aisi 304. Ideale per le finiture dei piatti, le gratinature o per riscaldare il cibo. Elemento riscaldante spostabile in altezza da 115 a 220 mm. Vassoio con sensore presenza piatto. Pannello comandi per l impostazione della modalita di utilizzo in cottura o mantenimento, regolazione dei tempi e della temperatura con display digitale. Memorizzazione programmi e cicli di cottura. Sistema di riscaldamento con 3 resistenze attivate nella totalita o con funzionamento parziale. Resistenze alloggiate all interno di una parabola riflettente in ceramica, protette da un vetro diffusore. Temperatura di cottura di 230 °C , mantenimento da 40 °C.
SDSM7E
CR0957139 - Standard Standard

Scheda tecnica

Codice
CR0957139
Peso lordo
93Kg
Codice commerciale
SDSM7E
Peso netto
82Kg
Tipo materiale
ZPF
Potenza elettrica
6Kw
Definizione
SALAMANDRA HIPER M70 ELETTR. SDSM7E
Frequenza
50-60 HzHz
Profondità
540mm
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Altezza
500mm
Grado IP
IPX3
Volume lordo
0471
Modello certificato
SDSM7E
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Larghezza imballo
850
Altezza imballo
710
Larghezza
755mm
Lunghezza imballo
780
Modello
SDSM7E
Alimentazione
ELETTRICA

Riferimenti Specifici

mpn
SDSM7E

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