FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/2 RIGATA AISI 430 L800 - TERMOSTATO


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Tipo Alimentazione
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Le piastre cottura cromate, in acciaio dolce (extra UE) e AISI430, nelle varie dimensioni e forme sono riscaldate da bruciatori gas o resistenze elettriche ad alta potenza, tali da garantire una rapida salita della temperatura ed il mantenimento dei valori prescelti. Per i modelli a gas non cromati, la temperatura é regolabile da 120-280°C, per la versione cromata da 90-250°C, per gli elettrici da 0 a 300°C. Le piastre sono dotate di paraspruzzi in modo da assicurare una perfetta pulizia ed igienicità del piano di cottura. Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell’apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. I modelli gas sono dotati di accensione piezoelettrica, fiamma pilota, termocoppia e rubinetto valvolato per garantire il massimo della sicurezza.


I fry top sono dotati di alzatina perimetrale paraspruzzi e cassetto raccoglisughi estraibile.



Versioni gas termostatate con valvola regolazione made in Italy, che permette un controllo della temperatura precisa 110°C - 280°C , anche per le cotture più delicate

N6FTT/G823
CR0999989 - Standard Standard

Scheda tecnica

Volume lordo
0220
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE 600
Larghezza imballo
740
Altezza imballo
680
Larghezza
800mm
Lunghezza imballo
440
Modello
N6FTT/G823
Codice
CR0999989
Tipo materiale
ZPF
Definizione
N6FTT/G823 FTG M 430 60 M80 TERM.
Profondità
650mm
Altezza
295mm
Potenza gas Kw
13Kw

Riferimenti Specifici

mpn
N6FTT/G823

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