BARON 4.0

BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...
QUEEN 9

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...
QUEEN 7

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Possibile installazione a filo piano o in appoggio grazie ai kit di installazione Un tocco di eleganza in cucina, due...
SERIE 600

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...
ACCESSORI COTTURA

ACCESSORI COTTURA

Filtri attivi

  • Altezza: 870mm
Super Griglia GAS M120 -...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia GAS M120 - Griglia In Ghisa -...

Modello: Q90SGV/G123
Codice: CR1657679
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
PENTOLA ELETTRICA...
Anteprima
Add Compare

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO - 50...

Modello: Q90PF/EI650S
Codice: CR1356139
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB
Griglia Pietra lavica GAS...
Anteprima
Add Compare

Griglia Pietra lavica GAS M120 - Griglia Mista...

Modello: Q90SGLV/G122
Codice: CR1657889
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO E...

Modello: Q90PCF/GE1203
Codice: CR1351529
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
PENTOLA ELETTRICA...
Anteprima
Add Compare

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO DIRETTO - 150 LT

Modello: QT90PF/ED150-T4W
Codice: CR1018109T4W
Griglia Pietra lavica GAS...
Anteprima
Add Compare

Griglia Pietra lavica GAS M120 - Griglia In...

Modello: Q90SGLV/G121
Codice: CR1657879
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
TUTTA PIASTRA ELETTRICO SU...
Anteprima
Add Compare

TUTTA PIASTRA ELETTRICO SU FORNO ELETTRICO

Modello: Q70TPF/EE800
Codice: CR1013249
Tuttapiastra elettrico: Riscaldamento della piastra tramite 4 resistenze da 4 kW , Regolazione della temperatura da 50 a 400 °C, Piastra a sbalzo con canalina perimetrale raccogli grassi con foro di scarico, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO E...

Modello: Q90PCF/GE1201
Codice: CR1015699
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M120 - Griglia Mista...

Modello: Q70SGV/E122
Codice: CR1657449
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
Super Griglia GAS M120 -...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia GAS M120 - Griglia Mista Carne /...

Modello: Q90SGV/G122
Codice: CR1657669
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU FORNO LARGO A GAS 47,9 KW

Modello: Q90PCFL/G1203
Codice: CR1351559
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
Anteprima
Add Compare

TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA...

Modello: Q90TPF/G1201SX
Codice: CR1016329
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M120 - Griglia In...

Modello: Q70SGV/E121
Codice: CR1657439
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE...
Anteprima
Add Compare

CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE 40 + 40 LT

Modello: Q90CPM/G800
Codice: CR1018279
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
Super Griglia GAS M120 -...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia GAS M120 - Griglia In Tondino...

Modello: Q90SGV/G121
Codice: CR1657659
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
Griglia Pietra lavica GAS...
Anteprima
Add Compare

Griglia Pietra lavica GAS M120 - Griglia in...

Modello: Q90SGLV/G120
Codice: CR1657869
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
BRASIERA ELETTRICA...
Anteprima
Add Compare

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE 80 LT -...

Modello: QT90BR/E81-T4W
Codice: CR1018139T4W
BRASIERA ELETTRICA...
Anteprima
Add Compare

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE 80 LT -...

Modello: Q90BR/E81
Codice: CR1018139
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE...
Anteprima
Add Compare

FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE 23+23 LT - CON KIT 4...

Modello: Q90FRI/G823
Codice: CR1353789
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q70FTV/E1223
Codice: CR1019989
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q90FTV/E1223
Codice: CR1350829
FRY-TOP PASSANTE ELETTRICO...
Anteprima
Add Compare

FRY-TOP PASSANTE ELETTRICO PIASTRA LISCIA - SU...

Modello: N1100FTV/E900
Codice: CR1010969
FRIGGITRICE ELETTRICA 2...
Anteprima
Add Compare

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15LT - CON...

Modello: QT90FRI/E815-T4W
Codice: CR1018439T4W
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M120 - Griglia in inox...

Modello: Q70SGV/E120
Codice: CR1657429
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
Torna all'inizio