TUTTA PIASTRA ELETTRICO SU FORNO ELETTRICO

4 zone di cottura indipendenti. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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Piastra di cottura in acciaio levigato al cromo molibdeno spessore 1,8 cm indeformabile alle alte temperature e adatta anche ad una cottura diretta. Canalina perimetrale raccogligrasssi con foro di scarico. Riscaldamento della piastra (4 zone) tramite 4 resistenze da 2,5 kW. Regolazione della temperatura delle resistenze tramite termostato, azionabile per mezzo di manopole ergonomiche incassate ed inclinate. Forno - Caratteristiche generali Camera di cottura in acciaio inox (53x70x30cm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti gastronorm 1/1 e 2/1 ridotto. Suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore. Porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate. Maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente. Forno elettrico Gruppi di resistenze in acciaio inox posizionate sul cielo e sotto la suola della camera di cottura. Controllo termostatico della temperatura in camera da 100°c a 300°c. Varie possibilità di allacciamento. Spia luminosa indicante “apparecchiatura sotto tensione”. Spia luminosa indicante il raggiungimento della temperatura impostata. 4 zone di cottura indipendenti. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Q70TPF/EE800
CR1013249

Scheda tecnica

Modello
Q70TPF/EE800
Codice
CR1013249
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q70TPF/EE800 TUTTAPIASTRA ELE C/FORNO
Larghezza
800mm
Altezza
870mm
Profondità
700mm
Volume
0.487m3
Potenza elettrica
16Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0950
Peso netto
205Kg
Peso lordo
223Kg
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Tensione
400
Grado IP
IPX4
Modello certificato
Q70TPF/EE800
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
980
Altezza imballo
520
Lunghezza imballo
840
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
Q70TPF/EE800
Sito produttivo
BELLUNO
Variante prodotto
TUTTAPIASTRA

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