TUTTA PIASTRA ELETTRICO SU FORNO ELETTRICO
4 zone di cottura indipendenti.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piastra di cottura in acciaio levigato al cromo molibdeno spessore 1,8 cm indeformabile alle alte temperature e adatta anche ad una cottura diretta.
Canalina perimetrale raccogligrasssi con foro di scarico.
Riscaldamento della piastra (4 zone) tramite 4 resistenze da 2,5 kW.
Regolazione della temperatura delle resistenze tramite termostato, azionabile per mezzo di manopole ergonomiche incassate ed inclinate.
Forno - Caratteristiche generali
Camera di cottura in acciaio inox (53x70x30cm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti gastronorm 1/1 e 2/1 ridotto.
Suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore.
Porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate.
Maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente.
Forno elettrico
Gruppi di resistenze in acciaio inox posizionate sul cielo e sotto la suola della camera di cottura.
Controllo termostatico della temperatura in camera da 100°c a 300°c.
Varie possibilità di allacciamento.
Spia luminosa indicante “apparecchiatura sotto tensione”.
Spia luminosa indicante il raggiungimento della temperatura impostata.
4 zone di cottura indipendenti. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Q70TPF/EE800
CR1013249
Scheda tecnica
- Modello
- Q70TPF/EE800
- Codice
- CR1013249
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q70TPF/EE800 TUTTAPIASTRA ELE C/FORNO
- Larghezza
- 800mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 700mm
- Volume
- 0.487m3
- Potenza elettrica
- 16Kw
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0950
- Peso netto
- 205Kg
- Peso lordo
- 223Kg
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Tensione
- 400
- Grado IP
- IPX4
- Modello certificato
- Q70TPF/EE800
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 980
- Altezza imballo
- 520
- Lunghezza imballo
- 840
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- Q70TPF/EE800
- Sito produttivo
- BELLUNO
- Variante prodotto
- TUTTAPIASTRA