FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA AISI 430 SU VANO A GIORNO
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.
Piastra con resistenze corazzate in incoloy poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura.
Piastra in AISI430.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stess
Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso.
Ampio cassetto raccogli-grasso.
Disponibile con piastra in ferro dolce o piastra al cromo lucido.
Resistenze corazzate di elevata potenza in acciai
inox.
Controllo termostatico della sicurezza regolabile da 110 a 280°C per tutte le versioni.
Disponibile in tre versioni:
- in acciaio dolce (per mercati extra UE)
- in AISI 430
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco. Piastra con resistenze corazzate in incoloy poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura. Piastra in AISI430. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piastra con resistenze corazzate in incoloy poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura.
Un’inclinazione di 10 mm delle piastre verso il fronte macchina consente un ottimale deflusso del grasso verso il cassetto di raccolta.
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.
Q90FTV/E1223
CR1350829
Scheda tecnica
- Modello
- Q90FTV/E1223
- Codice
- CR1350829
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90FTV/E1223 FTE 1/3 RIGATO M120 430 A/G
- Larghezza
- 1200mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.94m3
- Potenza elettrica
- 22.5Kw
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0980
- Peso netto
- 129Kg
- Peso lordo
- 143Kg
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90FTV/E1223
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 980
- Altezza imballo
- 500
- Lunghezza imballo
- 440
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- Q90FTV/E1223
- Sito produttivo
- BELLUNO
- Variante prodotto
- PIASTRA LISCIA /RIGATA
- Dimensione piastra
- 113 x 73
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