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CUOCIPASTA ELETTRICO 1...
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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT

Modello: Q90CP/E400
Codice: CR1018309
Pressostato di sicurezza per impedire l’attivazione del riscaldamento senz’acqua in vasca. Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; per
Griglia Pietra lavica GAS...
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Griglia Pietra lavica GAS M40 - Griglia In...

Modello: Q90SGL/G401
Codice: CR1657699
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
FRIGGITRICE ELETTRICA 1...
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FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 8 LT - CON CESTELLO

Modello: Q90FR/E210
Codice: CR1018399
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1...
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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 1PORTA TEMP...

Modello: BOWBT01PA
Codice: BN26WC5000203LB

FRY TOP S Elettrico M40...
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FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Modello: Q90SFTV/E403
Codice: CR1655089
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
LAVELLO ARMADIATO
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LAVELLO ARMADIATO

Modello: NLA7242C
Codice: BNN26240260
Esecuzione in acciaio Inox Scotch-Brite.Piano di lavoro con invaso stampato. Alzatina posteriore h 100 mm. Vasca insonorizzata. Portine battenti o due scorrevoli insonorizzate. Piedini tondi regolabili. In dotazione: piletta di scarico e tubo troppopieno. Accessoriabili con falso fondo.
FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata - 1/3...

Modello: Q90SFT/E625
Codice: CR1654889
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
Super Griglia GAS M40 -...
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Super Griglia GAS M40 - Griglia In Tondino...

Modello: Q70SGV/G401
Codice: CR1656929
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
BAGNO MARIA PASSANTE...
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BAGNO MARIA PASSANTE ELETTRICO - SU VANO

Modello: N1100BGV/E450
Codice: CR1010289

FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q70SFTT/G820
Codice: CR1652759
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M40 Piastra...
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FRY TOP S GAS M40 Piastra in AISI - Rigato -...

Modello: Q90SFTT/G413
Codice: CR1654399
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
Super Griglia Elettrica...
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Super Griglia Elettrica M40 - Griglia in inox...

Modello: Q70SGV/E400
Codice: CR1657359
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Versione eletrica con resistenze ribaltabili per agevolare il processo di pulizia
FRY TOP S GAS M40 Piastra...
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FRY TOP S GAS M40 Piastra Cromata - Rigato - Su...

Modello: Q90SFTTV/G415
Codice: CR1654299
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO...

Modello: N6PC/GFE722
Codice: CR1355639
Bruciatori con potenze da 3,5kW e 5,5kW, rubinetti valvolati e termocoppia a fiamma stabilizzata per garantire la massima sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con pareti interne in acciaio inox nella versione gas statica e forni elettricistatici e ventilati dotati di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo. Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
TAVOLO REFRIGERATO ( 2...
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TAVOLO REFRIGERATO ( 2 PORTE TEMP -2/+8°C ) CON...

Modello: BOW02P
Codice: BN26WC0002103LA

CUOCIPASTA A GAS 1 VASCA 26 LT
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CUOCIPASTA A GAS 1 VASCA 26 LT

Modello: Q70CPM/G400
Codice: CR1019249
Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in Acciaio...

Modello: Q90SFTV/E610
Codice: CR1654799
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E625
Codice: CR1653689
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
Griglia Pietra lavica GAS...
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Griglia Pietra lavica GAS M40 - Griglia In...

Modello: Q70SGLV/G401
Codice: CR1657149
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q70SFTV/G820
Codice: CR1652909
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M60 Piastra...
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FRY TOP S GAS M60 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q90SFTTV/G620
Codice: CR1654139
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
TAVOLO CONSERVATORE...
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TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOTO GN 1/1 ( 1 PORTA...

Modello: BOKPBT01P
Codice: BN26KK600020306

BRASIERA ELETTRICA MULTIUSO...
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BRASIERA ELETTRICA MULTIUSO 21LT.

Modello: DI7BRF600
Codice: CR1207749

CUOCIPASTA ELETTRICO 1...
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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 26 LT - 2 CESTELLI...

Modello: Q70CP/E400
Codice: CR1019279
Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti acci
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