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FRY TOP S Elettrico M80...
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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E823
Codice: CR1653879
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
BAGNO MARIA PASSANTE A GAS...
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BAGNO MARIA PASSANTE A GAS - SU VANO CON PORTE

Modello: N1100BGVP/G450
Codice: CR1010269

FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q90SFTTV/G820
Codice: CR1654199
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
CUCINA 6 FUOCHI GAS SU VANO...
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CUCINA 6 FUOCHI GAS SU VANO A GIORNO

Modello: Q90PCV/G1201
Codice: CR1015569
Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW. Fiamma pilota protetta con protezion amovibile e facilmente lavabile. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Griglia Pietra lavica GAS...
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Griglia Pietra lavica GAS M80 - Griglia in...

Modello: Q70SGL/G800
Codice: CR1657059
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
CARRELLO MONOBLOCCO CON...
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CARRELLO MONOBLOCCO CON STRUTTURA PORTAPIATTI E...

Modello: KKP202
Codice: KKP202

ARMADIO REFRIGERATO - TEMP....
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ARMADIO REFRIGERATO - TEMP. -2° + 8° - 700 LT...

Modello: BFT72TNN
Codice: BFT72TNN

FRY TOP S GAS M60 Piastra...
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FRY TOP S GAS M60 Piastra in AISI - Rigato - Su...

Modello: Q90SFTTV/G613
Codice: CR1654599
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S Elettrico M40...
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FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Modello: QT90SFTV/E413-T4W
Codice: CR1655099T4W
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
TAVOLO REFRIGERATO( 2 PORTE...
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TAVOLO REFRIGERATO( 2 PORTE TEMP -2/+8°C )...

Modello: BOW02PA-T4W
Codice: BN26WC0002103LBT4W
Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione.
CUCINA VETROCERAMICA 4 ZONE...
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CUCINA VETROCERAMICA 4 ZONE PASSANTE - VERSIONE...

Modello: N1100PC/VCE900
Codice: CR1010459

KIT BANQUETING - NKP201 +...
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KIT BANQUETING - NKP201 + NCP201R

Modello: BKQ201
Codice: BKQ201

FRY TOP S Elettrico M80...
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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in Acciaio...

Modello: QT90SFT/E800-T4W
Codice: CR1653459T4W
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A DESTRA SU...

Modello: Q70TPV/G1203DX
Codice: CR1013149
Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore. Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 kW. Fiamma pilota protetta con protezion amovibile e facilmente lavabile. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confor
CAPPA DI ASPIRAZIONE FLAT,...
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CAPPA DI ASPIRAZIONE FLAT, CON CONDENSATORE AD...

Modello: BKC161F
Codice: BKC161F

TAVOLO REFRIGERATO ( 3...
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TAVOLO REFRIGERATO ( 3 PORTE TEMP -2/+8°C ) CON...

Modello: BOK03P
Codice: BN26KK0022103LA

FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Modello: Q90SFTV/E613
Codice: CR1655119
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1...
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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 1PORTA TEMP...

Modello: BOWBT01PA-T4W
Codice: BN26WC5000203LBT4W
Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione.
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - Rigato -...

Modello: Q70SFTT/G813
Codice: CR1653219
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - 1/3 Rigato...

Modello: Q70SFTT/G823
Codice: CR1653239
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
TAVOLO CONSERVATORE...
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TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOSTO GN 1/1 ( 4...

Modello: BOWPBT04
Codice: BN26WC621210300

CUOCIPASTA PASSANTE...
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CUOCIPASTA PASSANTE ELETTRICO 1 VASCA 40 LT

Modello: N1100CP/E450
Codice: CR0993039

LAVAPIATTI ECO WASH PLUS T...
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LAVAPIATTI ECO WASH PLUS T - BPEW50TDA

Modello: BPEW50TDA
Codice: BND212017
Vasca stampata ed inclinata per uno svuotamento perfetto Giranti leggere in materiale composito, efficienti anche con bassa pressione di rete
KIT POLLOGRILL PROFESSIONAL...
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KIT POLLOGRILL PROFESSIONAL - ALTEZZA ARMADIO...

Modello: BGRT102
Codice: BGRT102
PRATICA APPLICAZIONE PER LA GESTIONE DELLA COTTURA DEI POLLI ALLO SPIEDO. IDEALE PER: SUPERMERCATI, GASTRONOMIE E MACELLERIE. COMPOSIZIONE KIT: - PREDISPOSIZIONE DEL FORNO CON BACINELLA E SCARICO. - ARMADIO NEUTRO. - VALVOLA DI SCARICO MOTORIZZATA. - CONTENITORE RACCOLTA GRASSI ASPORTABILE CON FILTRO. - VANO PORTA DETERGENTE SEPARATO. - FILTRO GRASSI.
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