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ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME BASIC TEMP -2/+8°C 2...

Modello: BR140TNN PRED
Codice: BN20SM21BO02

Gril à gaz en pierre de lave M80 - Gril à tige...

Modello: Q90SGLV/G801
Codice: CR1657839
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 3 COMPARTIMENTS - 3 PORTES...

Modello: BT25-03P TNN H710 P PRED
Codice: BN27TW10221BO77

GAS FRY-TOP PLAQUE LISSE CHROMÉE - SUR...

Modello: N550FTTVP/G905
Codice: CR1010589

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BS25-04P TNN H710 P PRED
Codice: BN27KO12121BO77

PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS...

Modello: Q90TPMV/G1201
Codice: CR1016279
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

GAS FRY TOP SMOOTH PLATE ON OPEN COMPARTMENT -...

Modello: Q70FTTV/G1200
Codice: CR1013829

GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3 STRIÉ AISI 430 PLAQUE...

Modello: Q70FTTV/G1223
Codice: CR1019669

PLAQUE DE PASSAGE AU GAZ - SUR COMPARTIMENT...

Modello: N1100TPVP/900
Codice: CR1011119

EVO FRISEUR ÉLECTRIQUE À 1 BASCULE AVEC...

Modello: Q90FREV/E422
Codice: CR1209909
Friteuse EVO : Système avancé à écran tactile, 30 programmes configurables, gestion HACCP, contrôle précis de la température et optimisation de la consommation pour de hautes performances, filtrage de l'huile jusqu'à 185C°, levage automatisé du panier, étanchéité aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international.

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BS25-04 TNN H660 A
Codice: BN26KK02121BO78

PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE À INDUCTION - WOK...

Modello: Q90PCV/WOK400
Codice: CR1016069
Induction : plaque vitrocéramique avec 12 niveaux de puissance, détection automatique des casseroles, capteur de surchauffe et chauffage rapide et efficace pour des performances élevées.

FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - Nervurèe...

Modello: Q90SFTV/E813
Codice: CR1655149
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.

PLAQUE DE CUISSON À 4 FEUX - SUR COMPARTIMENT...

Modello: N1100PCVP/G9003
Codice: CR1011659

CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 40 + 40 LITRES

Modello: Q90CP/E800
Codice: CR1018329
Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BS25-04 TNN H710 P
Codice: BN27KO02121BO77

Super Electric Grill M80 - Gril mixte...

Modello: Q90SGV/E802P
Codice: CR1772539
Grils électriques professionnels Dispositif permettant de régler la hauteur des grils sur deux niveaux. Canal avec trou d'évacuation et tiroir amovible de récupération des graisses et des résidus. Tiroir interne pour la récupération des résidus. 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en acier inoxydable et réversible en fonte viande/poisson ACCESSOIRES DE GRILL, HUMIDIFICATEUR, FUMOIR

Super Electric Grill M80 - Gril à barre en...

Modello: Q90SGV/E801P
Codice: CR1772529
Grils électriques professionnels Dispositif permettant de régler la hauteur des grils sur deux niveaux. Canal avec trou d'évacuation et tiroir amovible de récupération des graisses et des résidus. Tiroir interne pour la récupération des résidus. 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en acier inoxydable et réversible en fonte viande/poisson ACCESSOIRES DE GRILL, HUMIDIFICATEUR, FUMOIR

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME BASIC TEMP -2/+8°C 2...

Modello: BR140TNNV PRED
Codice: BN20SM25BO02

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BT25-04 TNN H710 S
Codice: BN27TW02121BO76

Table refrigerée pour pâtisserie Gas R290a

Modello: BCP82 BT S
Codice: BN2TED50021BO76

TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BT25-04 TNN H710 P
Codice: BN27TW02121BO77

TABLE RÉFRIGÉRÉ BT 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BS25-04P BT H660 A PRED
Codice: BN26KK62121BO78

CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 26 LT - 4...

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1019299
Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.