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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN...
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG202B
Codice: JNG202B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNE202B
Codice: JNE202B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG201B
Codice: JNG201B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG161B
Codice: JNG161B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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Modello: JNE201B
Codice: JNE201B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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Modello: JNE161B
Codice: JNE161B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG102B
Codice: JNG102B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
Abatidor/Congelador 12...
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Abatidor/Congelador 12 GN2/1 - Motor incorporado

Modello: B122 ECO
Codice: BN2ABF350301
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .
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Modello: JNE102B
Codice: JNE102B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG062B
Codice: JNG062B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG101B
Codice: JNG101B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
COMBI PARA LA RESTAURACIÓN...
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNE062B
Codice: JNE062B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
ARMARIO DE MANTENIMIENTO
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ARMARIO DE MANTENIMIENTO

Modello: MFP40E
Codice: MFP40E

Abatidor/Congelador 16 GN...
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Abatidor/Congelador 16 GN 1/1 - 600x400 - Gas...

Modello: BEL 16
Codice: BN2ABM160335
R290A GAS Control con pantalla táctil Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Dispositivo de desescarche manual Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Condensación por agua (Opcional) .
ARMARIOS DE PUESTA EN...
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ARMARIOS DE PUESTA EN TEMPERATURA DE PAVIMENTO

Modello: RFP40E
Codice: RFP40E

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Modello: JNE101B
Codice: JNE101B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
Abatidor/Congelador 16 GN...
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Abatidor/Congelador 16 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE161
Codice: BN2ABF370301
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .
Abatidor/Congelador 12 GN...
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Abatidor/Congelador 12 GN 1/1 - 600x400 - Gas...

Modello: BEL 12
Codice: BN2ABM120335
R290A GAS Control con pantalla táctil Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Dispositivo de desescarche manual Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Condensación por agua (Opcional) .
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COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG061B
Codice: JNG061B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
Abatidor/Congelador 12 GN...
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Abatidor/Congelador 12 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE121
Codice: BN2ABF330301
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .
ARMARIOS DE PUESTA EN...
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ARMARIOS DE PUESTA EN TEMPERATURA DE PAVIMENTO

Modello: RTP20E
Codice: RTP20E

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Modello: JNE061B
Codice: JNE061B
MODALIDAD DE COCCIÓN: AC (Automatic Cooking) sistema automático de cocción para recetas italianas e internacionales, programa automático de cocción y presentación fotográfica del plato. Modalidad manual con tres modalidades de cocción y puesta en marcha inmediata: convección de 30°C a 270°C, vapor de 30°C a 130°C, combinado convección + vapor de 30°C a 270°C. Precalentamiento hasta 300°C. Modo Multicocción - Posibilidad de cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo con diferentes tiempos de cocción. Clima Smart - Sistema que gestiona automáticamente el clima perfecto en la cámara de cocción. AT Smoker (opcional), con ahumador externo. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimien
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