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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 10+10 L - CON KIT 2...

Modello: Q90FRI/E610
Codice: CR1359569
Freidoras eléctricas profesionales. Cubas de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Termostato de seguridad (230°C) contra el sobrecalentamiento excesivo del aceite Versión eléctrica: Calentamiento mediante resistencia blindada de acero inoxidable AISI 304 en el interior de la cuba y giratoria más de 90° en la versión con cuba de 22lt. Resistencia totalmente desmontable en la versión con depósito de 10 y 15 litros.
Parrilla de piedra de lava...
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Parrilla de piedra de lava GAS M80 - Parrilla...

Modello: Q90SGLV/G800
Codice: CR1657829
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
Super Electric Grill M80 -...
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Super Electric Grill M80 - Parrilla de hierro...

Modello: Q90SGV/E803P
Codice: CR1772549
Parrillas eléctricas profesionales Dispositivo para regular la altura de las parrillas en dos niveles. Canal con orificio de drenaje y cajón extraíble de recogida de grasa y residuos. Cajón interno para recogida de residuos. 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta de acero inoxidable y reversible de hierro fundido carne/pescado ACCESORIOS GRILL, HUMIDIFICADOR, AHUMADOR
ARMARIO REFRIGERADO ROLL-IN...
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ARMARIO REFRIGERADO ROLL-IN COMPACT TEMP...

Modello: BPRIC 70TN PRED CO2
Codice: BN2CERM00BOMP
Lava Stone Grill GAS M80 -...
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Lava Stone Grill GAS M80 - Parrilla mixta...

Modello: Q90SGLV/G802
Codice: CR1657849
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - lisa - en el...

Modello: Q90SFTTV/G803
Codice: CR1654639
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
ARMARIO REFRIGERADO PARA...
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ARMARIO REFRIGERADO PARA HELADOS TEMP -30/-12...

Modello: BCP42G
Codice: BN204302BO35
Grill a gas de piedra de...
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Grill a gas de piedra de lava M80 - Grill de...

Modello: Q90SGLV/G801
Codice: CR1657839
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS EN HORNO DE GAS ANCHO

Modello: Q70PCFL/G1206
Codice: CR1012529
Cocinas de gas: Quemadores de hierro fundido topCast AISI304 totalmente forjados de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW, llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable, parrillas resistentes a los ácidos, impermeabilidad a los chorros de agua (IPX5), lavabilidad y durabilidad, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.
FRY-TOP A GAS PLACA CROMADA...
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FRY-TOP A GAS PLACA CROMADA LISA - EN...

Modello: N550FTTVP/G905
Codice: CR1010589
PLACA DE GAS EN HORNO...
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PLACA DE GAS EN HORNO ELÉCTRICO

Modello: Q90TPFM/GE800
Codice: CR1774019
Placa de gas: Placa de hierro fundido con regulación de 50° a 450°C, encendido piezoeléctrico seguro, Quemador central único de alto rendimiento que da como resultado zonas de calor diferenciadas en la placa con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Placa de hierro fundido pulido con disco central extraíble
COCINA DE GAS CON 6...
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COCINA DE GAS CON 6 QUEMADORES Y HORNO DE GAS...

Modello: Q70PCFL/G1203
Codice: CR1352289
Cocinas de gas: Quemadores de hierro fundido topCast AISI304 totalmente forjados de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW, llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable, parrillas resistentes a los ácidos, impermeabilidad a los chorros de agua (IPX5), lavabilidad y durabilidad, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Tavoli refrigerati...
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Tavoli refrigerati pasticceria 2 PORTE con...

Modello: BCP82 BT PA
Codice: BN2TED50021BO78
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PLACA DE COCCIÓN DE GAS CON...
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PLACA DE COCCIÓN DE GAS CON 4 QUEMADORES...

Modello: Q90TPMV/G1201
Codice: CR1016279
Placa de gas: Placa de hierro fundido con regulación de 50° a 450°C, encendido piezoeléctrico seguro, Quemador central único de alto rendimiento que da como resultado zonas de calor diferenciadas en la placa con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Placa de hierro fundido pulido con disco central extraíble
GAS FRY TOP PLACA LISA EN...
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GAS FRY TOP PLACA LISA EN COMPARTIMENTO ABIERTO...

Modello: Q70FTTV/G1200
Codice: CR1013829
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 ACANALADO PLACA AISI...

Modello: Q70FTTV/G1223
Codice: CR1019669
ARMARIO REFRIGERADO PATIS...
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ARMARIO REFRIGERADO PATIS TEMP -2/+8 °C - 1...

Modello: BCP81TNN PRED
Codice: BN20ET21BO02
MESA REFRIGERADA TNN 4...
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MESA REFRIGERADA TNN 4 MÓDULOS - 4 PUERTAS -...

Modello: BS25-04P TNN H660 A PRED
Codice: BN26KK12121BO78
PLACA PASANTE A GAS - EN...
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PLACA PASANTE A GAS - EN COMPARTIMENTO CON PUERTAS

Modello: N1100TPVP/900
Codice: CR1011119
EVO FREIDORA ELÉCTRICA DE 1...
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EVO FREIDORA ELÉCTRICA DE 1 ESTUCHE CON CONTROL...

Modello: Q90FREV/E422
Codice: CR1209909
Freidora EVO: Sistema avanzado de pantalla táctil, 30 programas configurables, gestión HACCP, control preciso de la temperatura y consumo optimizado para un alto rendimiento, filtrado del aceite hasta 185C°, elevación automatizada de la cesta, protección contra chorros de agua (IPX5), equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - Acanalada...

Modello: Q90SFTV/E813
Codice: CR1655149
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
PLACA DE INDUCCIÓN...
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PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA - WOK - EN...

Modello: Q90PCV/WOK400
Codice: CR1016069
Inducción: Placa vitrocerámica con 12 niveles de potencia, detección automática de ollas, sensor de sobrecalentamiento y calentamiento rápido y eficiente para un alto rendimiento.
COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS - EN COMPARTIMENTO...

Modello: N1100PCVP/G9003
Codice: CR1011659
Super Electric Grill M80 -...
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Super Electric Grill M80 - Mixto Carne/Pescado...

Modello: Q90SGV/E802P
Codice: CR1772539
Parrillas eléctricas profesionales Dispositivo para regular la altura de las parrillas en dos niveles. Canal con orificio de drenaje y cajón extraíble de recogida de grasa y residuos. Cajón interno para recogida de residuos. 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta de acero inoxidable y reversible de hierro fundido carne/pescado ACCESORIOS GRILL, HUMIDIFICADOR, AHUMADOR
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