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TODA PLACA ELÉCTRICA EN EL...
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TODA PLACA ELÉCTRICA EN EL COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: Q90TPV/E800
Codice: CR1016179
Placa de cocción totalmente eléctrica: Calentamiento de la placa mediante resistencias de 4 x 4 kW, Regulación de temperatura de 50 a 400 °C, Placa de cocción en voladizo con cubeta de grasa perimetral con orificio de drenaje, impermeable a chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para directiva de baja tensión 2014/35/UE según esquema CB internacional.
ARMARIO REFRIGERADO PARA...
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ARMARIO REFRIGERADO PARA HELADOS TEMP -30/-12...

Modello: BCP62G
Codice: BN20GT32BO35
FRY TOP ELÉCTRICO PLACA...
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FRY TOP ELÉCTRICO PLACA LISA AISI 430 VERSIÓN...

Modello: Q90FT/E1203
Codice: CR1350629
FRY TOP A GAS PLACA LISA...
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FRY TOP A GAS PLACA LISA VERSIÓN CROMADA -...

Modello: Q90FTT/G1205
Codice: CR1016659
Gas Lava Stone Grill M120 -...
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Gas Lava Stone Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q70SGL/G123
Codice: CR1657129
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA AISI 430

Modello: Q70FT/E1203
Codice: CR1019789
OLLA ELÉCTRICA...
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OLLA ELÉCTRICA CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 LT

Modello: Q90PF/ED150
Codice: CR1018109
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
MARMITA A GAS DE...
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MARMITA A GAS DE CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 L

Modello: Q90PF/G150
Codice: CR1018029
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
MESA REFRIGERADA BT 4...
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MESA REFRIGERADA BT 4 MÓDULOS - 4 PUERTAS - CON...

Modello: BS25-04 BT H660 A
Codice: BN26KK52121BO78
WOK DE GAS - 20 KW
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WOK DE GAS - 20 KW

Modello: 1100/90 CGPW20
Codice: 1100/90 CGPW20
VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE...
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VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 4 ZONAS EN HORNO...

Modello: Q70PCFM/VCE800
Codice: CR1774279
Vitrocerámica: Encimera de vitrocerámica irrompible, zona de cocción de 4 kW con termostato regulable 70-450°C, impermeable a los chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según esquema CB internacional.
FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15+15LT - CON KIT 2...

Modello: Q90FRI/E815
Codice: CR1359579
Freidoras eléctricas profesionales. Cubas de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Termostato de seguridad (230°C) contra el sobrecalentamiento excesivo del aceite Versión eléctrica: Calentamiento mediante resistencia blindada de acero inoxidable AISI 304 en el interior de la cuba y giratoria más de 90° en la versión con cuba de 22lt. Resistencia totalmente desmontable en la versión con depósito de 10 y 15 litros.
COCINA DE GAS DE 8...
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COCINA DE GAS DE 8 QUEMADORES EN COMPARTIMENTO...

Modello: Q90PCV/G1603
Codice: CR1351439
Cocinas de gas: Quemadores de hierro fundido topCast AISI304 totalmente forjados de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW, llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable, parrillas resistentes a los ácidos, impermeabilidad a los chorros de agua (IPX5), lavabilidad y durabilidad, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q70SG/G122
Codice: CR1656899
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FREIDORA DE GAS 2 CUBAS...
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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 15+15 L - CON KIT DE 2...

Modello: Q90FRI/G815
Codice: CR1018379
Freidoras de gas profesionales. Cubas de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Termostato de seguridad (230°C) contra temperatura excesiva del aceite Versión a gas: Calentamiento por quemador de acero inoxidable fuera de la cuba (modelo de 1 cuba también disponible con quemador en la cuba). Temperatura del gasóleo controlada por termostato mecánico con ajuste de 100 a 185°C
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 ACANALADO CROMADO EN...

Modello: Q70FTTV/G1225
Codice: CR1013889
HORNO MIXTO ELÉCTRICO DE...
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HORNO MIXTO ELÉCTRICO DE VAPOR DIRECTO - 6 X...

Modello: HOCM026E
Codice: CR1481580
COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 40 + 40...

Modello: Q90CP/E800
Codice: CR1018329
Cocedores de pasta profesionales. Cubas de cocción de gran capacidad (42 litros) fabricadas en acero inoxidable AISI 316 (aleación con una excepcional resistencia a la corrosión incluso a altas temperaturas), moldeadas con esquinas interiores radiadas, para una máxima higiene y puntualidad, equipadas con expansión de espuma, con dispositivo de descarga de almidón residual. Termostato de seguridad en la cuba contra el funcionamiento en seco.
Lava Stone Grill GAS M120 -...
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Lava Stone Grill GAS M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q70SGL/G122
Codice: CR1657119
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla de varillas de...

Modello: Q70SG/G121
Codice: CR1656889
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
LAVAVASOS EXCELSIOR PLUS -...
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LAVAVASOS EXCELSIOR PLUS - BPEX400II

Modello: BPEX400II
Codice: BND212034
COCINA DE PASO DE 6...
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COCINA DE PASO DE 6 QUEMADORES - EN COMPARTIMENTO

Modello: N1100PCV/G1303
Codice: CR1011669
MARMITA GAS DE...
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MARMITA GAS DE CALENTAMIENTO DIRECTO - 100 L

Modello: Q90PF/G100
Codice: CR1018009
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
M120 GAS Lava Stone Grill -...
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M120 GAS Lava Stone Grill - Parrilla de...

Modello: Q70SGL/G121
Codice: CR1657109
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
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