BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...

DROP-IN 7

Possibile installazione a filo piano o in appoggio grazie ai kit di installazione Un tocco di eleganza in cucina, due...

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...

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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI - 1/3...

Modello: QT90SFT/E623-T4W
Codice: CR1655049T4W

CUCINA 4 PIASTRE QUADRE QUADRE ELETTRICHE SU...

Modello: Q70PCF/E801
Codice: CR1012759
Cucine elettriche: Piastre in ghisa da 300x300 mm, potenza massima 4 kW, termostato di sicurezza e selettore a 7 posizioni, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.

FRY-TOP A GAS PIASTRA 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA...

Modello: N550FTT/G925
Codice: CR1010569

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...

Modello: Q90SFT/E803
Codice: CR1655059
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata -...

Modello: Q90SFTV/E815
Codice: CR1654989
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

ELEMENTO NEUTRO PASSANTE CON CASSETTI - SU VANO...

Modello: N1100NECVP/900
Codice: CR1010239

CUCINA 4 FUOCHI A GAS SU FORNO A GAS - 37,7 KW

Modello: Q90PCF/G8003
Codice: CR1351479
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.

FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - Rigato - Su...

Modello: Q70SFTTV/G813
Codice: CR1653379
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - 1/3 Rigato...

Modello: Q70SFTTV/G823
Codice: CR1653399
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 10+10 LT

Modello: Q70FRI/E610
Codice: CR1359539
Friggitrici elettriche professionali. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione elettrica: Riscaldamento tramite resistenza corazzata in acciaio inox AISI 304 interna alla vasca e ruotabile di oltre 90° nella versione con vasca da 22lt. Resistenza completamente estraibile nella versione con vasca das 10 e 15 lt.

FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE 8+8 LT

Modello: Q70FRV/G608
Codice: CR1358139
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C

CUCINA ELETTRICA A INDUZIONE - WOK - VERSIONE TOP

Modello: Q70PC/WOK401
Codice: CR1359259
Induzione: Piano in vetroceramica con 12 livelli di potenza, rilevamento automatico del recipiente, sensore contro surriscaldamento e riscaldamento rapido ed efficiente per alte prestazioni.

FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - 1/3 Rigato...

Modello: Q90SFT/G823
Codice: CR1654509
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

TUTTA PIASTRA ELETTRICO SU VANO A GIORNO

Modello: Q70TPV/E800
Codice: CR1013109
Tuttapiastra elettrico: Riscaldamento della piastra tramite 4 resistenze da 4 kW , Regolazione della temperatura da 50 a 400 °C, Piastra a sbalzo con canalina perimetrale raccogli grassi con foro di scarico, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.

CUCINA ELETTRICA INDUZIONE WOK 1 ZONA -...

Modello: 6NPC/WOK411
Codice: CR0856259

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata - 1/3...

Modello: Q90SFTV/E825
Codice: CR1654999
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata -...

Modello: QT90SFTV/E615-T4W
Codice: CR1654959T4W

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA VERSIONE TOP

Modello: Q90FT/E1200
Codice: CR1017409

BASE REFRIGERATA 2 PORTE - GAS R290A - TEMP....

Modello: SNR 40/2M
Codice: FROL2DZ21Q00021

CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT

Modello: QT90CP/E400-T4W
Codice: CR1018309T4W

TAVOLO REFRIGERATO ( 3 PORTE TEMP -2/+8°C )

Modello: BOW03-T4W
Codice: BN26WC002210376T4W

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO - 50 LT

Modello: Q90PF/G650
Codice: CR1018039
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata - 1/3...

Modello: QT90SFTV/E625-T4W
Codice: CR1654969T4W

Super Griglia Elettrica M80 - Griglia In Ghisa...

Modello: Q70SG/E803
Codice: CR1657309
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE