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CUOCIPASTA ELETTRICO 1...
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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 26 LT - 2 CESTELLI...

Modello: Q70CP/E400
Codice: CR1019279
Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti acci
FRY TOP S GAS M60 Piastra...
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FRY TOP S GAS M60 Piastra Cromata - liscio - Su...

Modello: Q70SFTTV/G605
Codice: CR1653029
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
MULTIPLA MONOBLOCCO CON...
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MULTIPLA MONOBLOCCO CON VASCA 21 LT - L600

Modello: 6NBF/E600
Codice: CR0856179

FRY TOP S Elettrico M80...
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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata...

Modello: Q70SFTV/E817
Codice: CR1770829
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua Piastra di cottura in Cromo Spazzolato, l’innovativa tecnologia di cromatura adottata combina la resistenza delle piastre in acciaio con le proprietà an
FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E623
Codice: CR1653849
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q90SFT/G800
Codice: CR1653989
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
Super Griglia Elettrica...
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Super Griglia Elettrica M40 - Griglia In...

Modello: Q90SG/E401
Codice: CR1657919
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Versione eletrica con resistenze ribaltabili per agevolare il processo di pulizia
LAVABICCHIERI ECO WASH PLUS...
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LAVABICCHIERI ECO WASH PLUS T - BPEW40TLSDA

Modello: BPEW40TLSDA
Codice: BND212015
Vasca stampata ed inclinata per uno svuotamento perfetto Giranti leggere in materiale composito, efficienti anche con bassa pressione di rete
STRUTTURA INOX
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STRUTTURA INOX

Modello: ST1118X
Codice: ST1118X

CUCINA 4 PIASTRE QUADRE...
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CUCINA 4 PIASTRE QUADRE ELETTRICHE VERSIONE TOP

Modello: Q90PC/E801
Codice: CR1015789
La regolazione della temperatura avviene mediante selettore a 7 posizioni e sul cruscotto é posta la spia che segnala l’attivazione del riscaldamento. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra Cromata Spazzolata -...

Modello: Q70SFTTV/G807
Codice: CR1770909
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua Piastra di cottura in Cromo Spazzolato, l’innovativa tecnologia di cromatura adottata combina la resistenza delle piastre in acciaio con le proprietà an
TAVOLO REFRIGERATO ( 2...
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TAVOLO REFRIGERATO ( 2 PORTE TEMP -2/+8°C )

Modello: BOK02
Codice: BN26KK000210376

TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1...
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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 1 PORTA TEMP...

Modello: BOWBT01P
Codice: BN26WC5000203LA

GENERATORE DI VAPORE. PER...
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GENERATORE DI VAPORE. PER MODELLO ELETTRICO

Modello: OB102E
Codice: OB102E

Super Griglia GAS M40 -...
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Super Griglia GAS M40 - Griglia in inox - M40...

Modello: Q70SGV/G400
Codice: CR1656919
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
FRY TOP S Elettrico M60...
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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in Acciaio...

Modello: Q90SFTV/E620
Codice: CR1654809
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
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FRY TOP S GAS M80 Piastra in Acciaio Dolce -...

Modello: Q70SFTT/G800
Codice: CR1652719
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M60 Piastra...
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FRY TOP S GAS M60 Piastra in AISI - liscio - Su...

Modello: Q70SFTV/G603
Codice: CR1653289
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
FRY TOP S GAS M60 Piastra...
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FRY TOP S GAS M60 Piastra Cromata - liscio -...

Modello: Q90SFTT/G605
Codice: CR1654229
Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua
LAVABICCHIERI TOTAL WASH...
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LAVABICCHIERI TOTAL WASH PLUS - BPTW40T

Modello: BPTW40T
Codice: BND212028
Correntini cesto stampati Giranti leggere in materiale composito, efficienti anche con bassa pressione di rete
BAGNOMARIA ELETTRICO SU...
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BAGNOMARIA ELETTRICO SU VANO A GIORNO

Modello: QT90BMV/E410-T4W
Codice: CR1017919T4W
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 VASCA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 VASCA Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta
BAGNOMARIA ELETTRICO -...
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BAGNOMARIA ELETTRICO - VERSIONE TOP

Modello: QT90BM/E800-T4W
Codice: CR1017939T4W
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 VASCA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 VASCA Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta
Griglia Pietra lavica GAS...
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Griglia Pietra lavica GAS M40 - Griglia in...

Modello: Q70SGLV/G400
Codice: CR1657139
Canalina raccogli grasso più ampia e incassata sul piano, più facile da pulire e più capiente Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture. Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce Cambio tipologia di cottura anche in utenza Griglia GAS / Pietra lavica, con accessori dedicati Nelle versioni a gas la regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura
BAGNOMARIA A GAS SU VANO A...
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BAGNOMARIA A GAS SU VANO A GIORNO

Modello: Q90BMV/G800
Codice: CR1017889
Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 VASCA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 VASCA Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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