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FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G810
Codice: CR1652899
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFTTV/G820
Codice: CR1652919
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
WOK 2 BRÛLEURS GAZ 10KW SUR...
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WOK 2 BRÛLEURS GAZ 10KW SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q70PCV/WG1020
Codice: CR1012819
Wok à gaz : plans de travail robustes 20/10 avec cuve de grande capacité, dessus avec trop-plein dans l'angle arrière droit, plateau pour recueillir les liquides de trop-plein.
CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX...
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CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX DANS LE COMPARTIMENT...

Modello: Q70PCV/G1206
Codice: CR1012369
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX...
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CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX SUR LE COMPARTIMENT...

Modello: Q70PCV/G1203
Codice: CR1352209
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
WOK 2 BRÛLEURS GAZ 14KW SUR...
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WOK 2 BRÛLEURS GAZ 14KW SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q70PCV/WG1028
Codice: CR1012839
Wok à gaz : plans de travail robustes 20/10 avec cuve de grande capacité, dessus avec trop-plein dans l'angle arrière droit, plateau pour recueillir les liquides de trop-plein.
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Lisse - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G800
Codice: CR1652879
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1...
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1 BASSIN 15 L - CONTRÔLE...

Modello: Q70FRI/E415M
Codice: CR1359529
Friteuses électriques professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre la surchauffe excessive de l'huile. Version électrique : Chauffage au moyen d'un élément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304 placé à l'intérieur de la cuve et orientable à plus de 90° dans la version avec cuve de 22 litres. Elément chauffant complètement amovible dans la version avec réservoir de 10 et 15 litres.
PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ...
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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q70TPMV/G8003SX
Codice: CR1013189
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible
CUISEUR A PÂTES À GAZ 1...
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CUISEUR A PÂTES À GAZ 1 CUVE 40 L - AVEC 3...

Modello: Q70CP/G400FC
Codice: CR1659279
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque FER - Nervurèe...

Modello: Q70SFTV/E810
Codice: CR1653549
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFTTV/G623
Codice: CR1653339
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G613
Codice: CR1653319
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - Lisse - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G603
Codice: CR1653299
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE...
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CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 1 BASSIN 26 LT -...

Modello: Q70CP/E400C
Codice: CR1014789
Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4...
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4 ZONES VITROCÉRAMIQUES...

Modello: Q70PCV/VCE800
Codice: CR1012999
Verre céramique : Plan en verre céramique incassable, zone de cuisson de 4 kW avec thermostat réglable 70-450°C, imperméable aux jets d'eau (IPX5), Équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFTV/G623
Codice: CR1653329
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
Super Gas Grill M40 - Grill...
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Super Gas Grill M40 - Grill en fonte - M40 sur...

Modello: Q70SGV/G403
Codice: CR1656939
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
Gas Lava Stone Grill M40 -...
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Gas Lava Stone Grill M40 - Grill en fonte - M40...

Modello: Q70SGLV/G403
Codice: CR1657159
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
FRY TOP S GAZ M60 plaque en...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque en chrome brossé - 1/3...

Modello: Q70SFTTV/G627
Codice: CR1770819
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
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FRY TOP S GAZ M60 plaque Chromée - 1/3 Nervurèe...

Modello: Q70SFTTV/G625
Codice: CR1653049
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 7 L
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FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 7 L

Modello: Q70FR/G210
Codice: CR1014829
Friteuses à gaz professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre une température excessive de l'huile. Version à gaz : Chauffage par brûleur en acier inoxydable à l'extérieur de la cuve (modèle à 1 cuve également disponible avec brûleur dans la cuve). Température de l'huile contrôlée par un thermostat mécanique réglable de 100 à 185°C
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque FER - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E820
Codice: CR1653559
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S GAZ M60 plaque en...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque en chrome brossé -...

Modello: Q70SFTTV/G617
Codice: CR1770789
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
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