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Lava Stone Grill GAS M120 -...
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Lava Stone Grill GAS M120 - Gril mixte...

Modello: Q70SGL/G122
Codice: CR1657119
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
Super GAS Grill M120 - Gril...
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Super GAS Grill M120 - Gril à tige en acier...

Modello: Q70SG/G121
Codice: CR1656889
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
EXCELSIOR PLUS GLASSWASHER...
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EXCELSIOR PLUS GLASSWASHER - BPEX400II

Modello: BPEX400II
Codice: BND212034
PLAQUE DE CUISSON À 6 FEUX...
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PLAQUE DE CUISSON À 6 FEUX - SUR LE COMPARTIMENT

Modello: N1100PCV/G1303
Codice: CR1011669
M120 GAS Lava Stone Grill -...
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M120 GAS Lava Stone Grill - Grill à barres en...

Modello: Q70SGL/G121
Codice: CR1657109
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
CUISINIÈRE À GAZ À...
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CUISINIÈRE À GAZ À CHAUFFAGE DIRECT - 100 L

Modello: Q90PF/G100
Codice: CR1018009
Bacs : bacs en acier inoxydable AISI 304 avec fond AISI 316 avec chargement d'eau chaude/froide, chauffage direct/indirect, vidange frontale pratique et contrôle thermique précis, étanche aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 BACS...
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 BACS 10+10 LITRES

Modello: N550FR/E900
Codice: CR1010379
TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4...
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TABLE RÉFRIGÉRÉ TNN 4 COMPARTIMENTS - 4 PORTES...

Modello: BS25-04 TNN H710 A
Codice: BN27KO02121BO78
CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE...
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CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 26 LT -...

Modello: Q70CP/E800C
Codice: CR1014809
Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.
BRASERO ÉLECTRIQUE...
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BRASERO ÉLECTRIQUE BASCULANT MANUEL 43 L - CUVE...

Modello: Q70BR/E81
Codice: CR1014709
Poêle à braisage polyvalente : poêle en acier inoxydable, chauffage uniforme grâce aux éléments chauffants blindés, régulation de la température de 50 à 300°C, idéale pour les sauces, les braisages et la cuisson à l'huile.
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Grill en acier...

Modello: Q70SG/G120
Codice: CR1656879
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
FRY-TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE...
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FRY-TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE LISSE TRAVERSANTE -...

Modello: N1100FT/E900
Codice: CR1010909
FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À...
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FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 7 X...

Modello: HOEM071E
Codice: CR1485661
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME...
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ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME BASIC TEMP -25/-15°C...

Modello: BR140BT
Codice: BN20SM22BO35
GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3...
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GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3 PLAQUE RAINURÉE SUR...

Modello: Q90FTTV/G1220
Codice: CR1017209
Lava Stone Grill GAS M120 -...
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Lava Stone Grill GAS M120 - Gril en acier...

Modello: Q70SGL/G120
Codice: CR1657099
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
FRY-TOP ÉLECTRIQUE...
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FRY-TOP ÉLECTRIQUE TRAVERSANT 1/2 LISSE 1/2...

Modello: N1100FT/E920
Codice: CR1010929
FRY TOP À GAZ PLAQUE LISSE...
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FRY TOP À GAZ PLAQUE LISSE CHROMÉE SUR...

Modello: Q70FTTV/G1205
Codice: CR1013849
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 BACS...
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 BACS 22+22 L - AVEC KIT 4...

Modello: Q90FRI/E822
Codice: CR1353809
Friteuses électriques professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre la surchauffe excessive de l'huile. Version électrique : Chauffage au moyen d'un élément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304 placé à l'intérieur de la cuve et orientable à plus de 90° dans la version avec cuve de 22 litres. Elément chauffant complètement amovible dans la version avec réservoir de 10 et 15 litres.
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME...
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ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES RIME BASIC TEMP -25/-15°C...

Modello: BR140BT PRED
Codice: BN20SM22BO12
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4...
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4 ZONES VERSION...

Modello: QS90PC/VCE800
Codice: BN1015959
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Nervurèe - SUR...

Modello: Q90SFTTV/G813
Codice: CR1654659
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES PATIS...
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ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES PATIS TEMP -25/-15°C 1 PORT

Modello: BCP81BT
Codice: BN20ET22BO35
FRY-TOP ÉLECTRIQUE...
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FRY-TOP ÉLECTRIQUE TRAVERSANT PLAQUE RAINURÉE -...

Modello: N1100FT/E910
Codice: CR1010919
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