BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

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Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

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Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

ACCESSORI COCINAR

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FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de cromo...

Modello: Q90SFT/E407
Codice: CR1771159
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/2...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/2 PLATO RANURADO L800

Modello: N6FT/G820
Codice: CR0999799
FRY TOP S Electric M40...
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FRY TOP S Electric M40 Placa Cromada Cepillada...

Modello: Q70SFTV/E417
Codice: CR1770669
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
BARANDILLA PERIMETRAL...
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BARANDILLA PERIMETRAL 159x133x6 cm

Modello: CMA1113
Codice: BN2593581

BAÑO MARIA A GAS - VERSIÓN...
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BAÑO MARIA A GAS - VERSIÓN SUPERIOR

Modello: Q90BM/G410
Codice: CR1017849
Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
FRY TOP S Eléctrico M60...
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FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de cromo...

Modello: Q70SFT/E607
Codice: CR1770769
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
BAÑO MARIA ELECTRICO -...
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BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Modello: Q70BM/E800
Codice: CR1014579
Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
FRY TOP S GAS M40 Placa de...
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FRY TOP S GAS M40 Placa de cromo cepillado -...

Modello: Q70SFTTV/G407
Codice: CR1770659
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M60...
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FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de cromo...

Modello: Q70SFT/E617
Codice: CR1770779
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS VERSIÓN TOP

Modello: Q70PC/G8008
Codice: CR1012229
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS VERSIÓN TOP - 21,9 KW

Modello: Q70PC/G8003
Codice: CR1351839
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
FRY TOP S GAS M40 Placa de...
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FRY TOP S GAS M40 Placa de Acero Suave - Liso -...

Modello: Q70SFTT/G400
Codice: CR1652619
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
ESTRUCTURA ALUMINIZADA
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ESTRUCTURA ALUMINIZADA

Modello: ST1118A
Codice: ST1118A

FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de cromo...

Modello: Q70SFTV/E407
Codice: CR1770649
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
COCINA DE GAS DE 2...
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COCINA DE GAS DE 2 QUEMADORES EN COMPARTIMENTO...

Modello: Q90PCV/G4003
Codice: CR1351319
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
FRY TOP ELÉCTRICO PLACA...
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FRY TOP ELÉCTRICO PLACA ACANALADA CROMADA

Modello: DI7FTE415
Codice: CR1207679
ELEMENTO PASANTE NEUTRO -...
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ELEMENTO PASANTE NEUTRO - EN COMPARTIMENTO CON...

Modello: N1100NEVP/450
Codice: CR1010179
COCINA 2 PLACAS CUADRADAS...
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COCINA 2 PLACAS CUADRADAS ELÉCTRICAS EN...

Modello: Q90PCV/E401
Codice: CR1015799
Cucine elettriche: Piastre in ghisa da 300x300 mm, potenza massima 4 kW, termostato di sicurezza e selettore a 7 posizioni, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
BAÑO MARIA ELECTRICO -...
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BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Modello: Q90BM/E410
Codice: CR1017909
Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
FRY TOP ELECTRICA PLACA...
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FRY TOP ELECTRICA PLACA LISA AISI430

Modello: 6NFT/E1003L
Codice: CR1302939
FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: Q70SFT/E410
Codice: CR1653419
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
ESTRUCTURA DE ACERO INOXIDABLE
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ESTRUCTURA DE ACERO INOXIDABLE

Modello: SP1118X
Codice: SP1118X

FREIDORA ELÉCTRICA 1 CUBA 10 L
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FREIDORA ELÉCTRICA 1 CUBA 10 L

Modello: DI7FRE410
Codice: CR1207629
BAÑO MARIA ELECTRICO EN...
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BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: Q70BMV/E410
Codice: CR1014559
Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
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