BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO

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Inicio , COCINAR , QUEEN 7 , BAÑO MARIA
Adecuado para mantener los alimentos a una temperatura inferior a 100° y para cocciones muy delicadas. Módulo 40: Tamaño del baño 1xGN 1/1 Módulo 80: Dimensiones de la bañera 2xGN 1/1 Calentado por elementos calefactores blindados situados fuera del depósito. Termostato de control. Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.



Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA



Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.

Q70BMV/E410
CR1014559

Ficha técnica

Modelo
Q70BMV/E410
Código
CR1014559
Tipo de material
ZPF
Definición
Q70BMV/E410 BAGNOMARIA EL. M40 A/G
Anchura
400mm
Altura
870mm
Profundidad
700mm
Volumen
0.244m3
Energía eléctrica
1.8Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
0435
Peso neto
32Kg
Peso bruto
41Kg
Alimentación eléctrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX4
Modelo certificado
Q70BMV/E410
Certificado CE
-
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
850
Altura del embalaje
1160
Longitud del embalaje
440
Alimentazione
ELETTRICA
Capacita GN
GN11