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Another one. A major key, never panic. Don’t panic, when it gets crazy and rough, don’t panic, stay calm. The key is to drink coconut, fresh coconut, trust me. They key is to have every key, the key to open every door. We the best. Find peace, life is like a water fall
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Anchura
Anchura
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(sin filtro) 1mm (12) 40mm (1) 60mm (1) 80mm (1) 100mm (1) 120mm (12) 200mm (10) 350mm (1) 390mm (4) 400mm (272) 420mm (4) 440mm (2) 450mm (52) 460mm (9) 480mm (1) 510mm (4) 540mm (1) 590mm (10) 595mm (2) 600mm (212) 630mm (1) 690mm (2) 700mm (51) 720mm (9) 730mm (2) 735mm (4) 750mm (1) 755mm (1) 760mm (1) 790mm (16) 800mm (373) 812mm (12) 840mm (2) 850mm (4) 852mm (6) 892mm (2) 900mm (110) 910mm (6) 915mm (12) 930mm (5) 935mm (1) 990mm (1) 1000mm (42) 1040mm (1) 1050mm (1) 1072mm (4) 1080mm (1) 1090mm (2) 1095mm (4) 1100mm (23) 1102mm (2) 1200mm (187) 1270mm (6) 1275mm (12) 1300mm (30) 1350mm (6) 1400mm (50) 1490mm (2) 1500mm (36) 1550mm (2) 1555mm (4) 1600mm (88) 1700mm (35) 1730mm (6) 1735mm (12) 1800mm (48) 1880mm (1) 1900mm (35) 2000mm (41) 2010mm (2) 2015mm (4) 2100mm (28) 2190mm (6) 2195mm (12) 2225mm (1) 2350mm (1) 2400mm (2) 2500mm (2) 2950mm (2)
Profundidad
Profundidad
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(sin filtro) 90mm (3) 300mm (14) 400mm (55) 450mm (10) 490mm (4) 530mm (1) 535mm (11) 540mm (1) 545mm (6) 550mm (37) 590mm (4) 600mm (246) 610mm (3) 625mm (22) 630mm (18) 640mm (2) 650mm (32) 700mm (713) 715mm (2) 725mm (12) 730mm (36) 735mm (9) 740mm (1) 750mm (1) 795mm (6) 800mm (5) 805mm (9) 830mm (28) 840mm (10) 850mm (5) 862mm (2) 885mm (6) 890mm (2) 900mm (529) 907mm (4) 932mm (2) 950mm (1) 970mm (2) 1000mm (4) 1040mm (1) 1054mm (1) 1100mm (111) 1250mm (1) 1270mm (2) 9000mm (1)
Energía eléctrica
Energía eléctrica
-
(sin filtro) 0.015Kw (8) 0.1Kw (6) 0.2Kw (4) 0.5Kw (4) 0.6Kw (2) 0.7Kw (1) 0.8Kw (3) 0.12Kw (4) 0.21Kw (9) 0.22Kw (6) 0.25Kw (2) 0.28Kw (5) 0.32Kw (5) 0.33Kw (6) 0.35Kw (9) 0.47Kw (3) 0.48Kw (3) 0.49Kw (9) 0.53Kw (1) 0.54Kw (7) 0.73Kw (3) 0.74Kw (9) 0.75Kw (1) 0.76Kw (6) 0.86Kw (1) 0.91Kw (4) 0.165Kw (3) 0.177Kw (3) 0.245Kw (2) 0.275Kw (4) 0.295Kw (12) 0.345Kw (3) 0.348Kw (4) 0.361Kw (3) 0.375Kw (2) 0.395Kw (4) 0.457Kw (2) 0.475Kw (3) 0.485Kw (2) 0.487Kw (3) 0.515Kw (6) 0.827Kw (1) 0.955Kw (6) 1.3Kw (1) 1.4Kw (2) 1.8Kw (8) 1.96Kw (1) 1.326Kw (1) 1.523Kw (3) 1.559Kw (2) 1Kw (1) 2.1Kw (1) 2.2Kw (3) 2.5Kw (54) 2.8Kw (4) 2.44Kw (1) 2.805Kw (1) 2Kw (9) 3.2Kw (9) 3.5Kw (1) 3.6Kw (12) 3.8Kw (1) 3.9Kw (5) 3.158Kw (1) 3.275Kw (1) 4.05Kw (3) 4.08Kw (1) 4.1Kw (1) 4.2Kw (2) 4.3Kw (1) 4.5Kw (4) 4.6Kw (4) 4.29Kw (1) 4.737Kw (1) 4Kw (10) 5.2Kw (12) 5.4Kw (26) 5.8Kw (2) 5.25Kw (2) 5.42Kw (1) 5.61Kw (1) 5.67Kw (4) 5.415Kw (1) 5Kw (25) 6.3Kw (4) 6.4Kw (4) 6.5Kw (6) 6.7Kw (4) 6.8Kw (2) 6.9Kw (5) 6.25Kw (1) 6Kw (23) 7.5Kw (32) 7.6Kw (1) 7.8Kw (5) 7.25Kw (2) 7.75Kw (2) 8.1Kw (5) 8.2Kw (1) 8.5Kw (5) 8.16Kw (1) 8Kw (23) 9.5Kw (1) 9.6Kw (2) 9.8Kw (1) 9.9Kw (2) 9Kw (18) 10.2Kw (4) 10.4Kw (5) 10.5Kw (21) 10.8Kw (27) 10.83Kw (2) 10Kw (27) 11.7Kw (5) 11.34Kw (2) 12.4Kw (3) 12.5Kw (4) 12Kw (21) 13.4Kw (2) 13.5Kw (4) 13Kw (12) 14.2Kw (1) 14.5Kw (2) 14.6Kw (2) 14.8Kw (1) 14Kw (4) 15.6Kw (2) 15Kw (38) 16.2Kw (18) 16.4Kw (2) 16Kw (22) 17Kw (4) 18Kw (7) 19.5Kw (8) 19.9Kw (4) 19Kw (1) 20.6Kw (1) 20Kw (31) 21.6Kw (2) 21Kw (4) 22.1Kw (1) 22.5Kw (12) 22Kw (11) 23.82Kw (3) 24.82Kw (1) 25.5Kw (1) 25.82Kw (1) 25Kw (1) 26Kw (3) 28Kw (2) 29.58Kw (1) 31.8Kw (1) 31Kw (1) 36Kw (2) 61.8Kw (1)
Frecuencia
Frecuencia
Capacidad
Capacidad
-
(sin filtro) 1 x Gn 1/3 + 1 x Gn 1/1 (4) 2 x Gn 1/3 + 2 x Gn 1/1 (4) 6 GN 1/1 (2) 8 (1) 8 litri (4) 8+8 (1) 10 (2) 10 litri (7) 10+10 (2) 13 (1) 15 litri (24) 17 lt (1) 18.5 (1) 21 (3) 22 (4) 22 litri (6) 23 (4) 26 litri (17) 28 (1) 42 litri (4) 50 (5) 50 litri (2) 50 litri (4) 80 (10) 84 (3) 97 (2) 100 (2) 100 litri (4) 109 (1) 120 (5) 123 (24) 150 (4) 150 litri (4) 214 (1) 232 (2) 246 (24) 282+282 LT (2) 295 (1) 296 (1) 360 (1) 369 (24) 492 (24) 517 (1) 562 LT (20) 878 (2) 1298 LT (6) 1480 (2) Lt. 109 (1) Lt. 296 (1) Lt. 360 (1)
Alimentazione
Alimentazione
Tensión
Tensión
Potencia de gas Kw
Potencia de gas Kw
-
(sin filtro) 3.5Kw (1) 3.66Kw (3) 3Kw (2) 5.6Kw (1) 5.8Kw (2) 6.5Kw (6) 6Kw (26) 7.4Kw (1) 7Kw (12) 8.5Kw (3) 9.1Kw (1) 9.5Kw (5) 9.55Kw (1) 9Kw (36) 10.5Kw (14) 10Kw (30) 11Kw (12) 12.5Kw (17) 12.6Kw (1) 12Kw (42) 13.5Kw (2) 13Kw (18) 14Kw (60) 15.4Kw (1) 15.7Kw (3) 16.5Kw (3) 16Kw (21) 17.5Kw (3) 18.5Kw (1) 19.1Kw (2) 19.5Kw (6) 19Kw (3) 20Kw (45) 21.2Kw (2) 21.9Kw (4) 21Kw (7) 22.5Kw (4) 22Kw (1) 23.2Kw (3) 23Kw (1) 24.1Kw (2) 24.5Kw (5) 24Kw (7) 25Kw (27) 26Kw (4) 27Kw (4) 28.4Kw (1) 28Kw (10) 29.2Kw (3) 29.7Kw (4) 29Kw (1) 30.2Kw (3) 30.8Kw (1) 30Kw (16) 31.5Kw (12) 31.7Kw (1) 32.4Kw (6) 33.2Kw (1) 33.5Kw (1) 33Kw (4) 34.9Kw (1) 34Kw (1) 35Kw (3) 36.5Kw (1) 36.7Kw (1) 37.5Kw (16) 37.7Kw (1) 38.4Kw (7) 38.9Kw (1) 39.4Kw (2) 40.4Kw (2) 40.7Kw (1) 40.9Kw (1) 41.9Kw (1) 42Kw (2) 43.8Kw (3) 44Kw (1) 46.4Kw (3) 46.9Kw (1) 46Kw (1) 47.9Kw (1) 49.4Kw (1) 52.4Kw (1) 52Kw (1) 56.8Kw (1) 58.4Kw (3) 63.4Kw (1) 75.4Kw (1) 80Kw (1) 2024Kw (1)
N. Incendios/Placas
N. Incendios/Placas
Certificado AGA
Certificado AGA
Variante del producto
Variante del producto
-
(sin filtro) FUOCHI+PIASTRA TUTTAP. A DX (15) FUOCHI+PIASTRA TUTTAP. A SX (7) FUOCHI+PIASTRA TUTTAP.CENTRALE (8) INDUZIONE (4) P.LAVICA CON GRIGLIA CARNE (36) P.LAVICA CON GRIGLIA MISTA (60) P.LAVICA CON GRIGLIA PESCE (37) PIASTRA CHROMO SPAZZOLATA (64) PIASTRA LISCIA (105) PIASTRA LISCIA /RIGATA (60) PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA (26) PIASTRA LISCIA CROMATA (39) PIASTRA RIGATA (71) PIASTRA RIGATA CROMATA (23) PIASTRE EL.QUADRE (9) PIASTRE EL.TONDE (13) SOLO PIASTRA TUTTAPIASTRA (16) TUTTAPIASTRA (1) VETROCERAMICA (2)
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Filtros activos
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS EN COMPARTIMENTO ABIERTO
Modello: Q70PCV/G1206Codice: CR1012369
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos.
Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW.
Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable.
Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA DE GAS DE 6 QUEMADORES EN COMPARTIMENTO...
Modello: Q70PCV/G1203Codice: CR1352209
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos.
Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW.
Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable.
Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
MESA REFRIGERADA ( 1 PUERTA TEMP -2/+8°C )
Modello: BOW01-T4WCodice: BN26WC000020376T4W
Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición.
CARRO MONOBLOQUE PORTAPLATOS - CARGA MAXIMA 90 KG.
Modello: NKP201Codice: NKP201
- Desescarche manual y automático
FREIDORA ELÉCTRICA 1 CUBA 15 L - CON KIT DE 2...
Modello: Q90FRI/E415Codice: CR1359559
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
WOK 2 QUEMADORES GAS 14KW EN COMPARTIMENTO ABIERTO
Modello: Q70PCV/WG1028Codice: CR1012839
Tablero con cuba normalizada y desagüe de líquidos en la esquina posterior derecha.
Bandeja para recoger los líquidos desbordados.
Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP S GAS M60 Placa cromada - Liso - En el...
Modello: Q90SFTTV/G605Codice: CR1654309
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FRY TOP S GAS M80 Placa de acero blando -...
Modello: Q90SFTV/G810Codice: CR1654169
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FRY TOP S GAS M80 Placa de acero inoxidable -...
Modello: Q70SFTTV/G800Codice: CR1652879
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FRY TOP S Eléctrico M80 Placa Cromada - Rigato...
Modello: Q70SFT/E815Codice: CR1653629
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
Placa FRY TOP S GAS M60 AISI - 1/3 Rigato -...
Modello: Q90SFT/G623Codice: CR1654449
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
Super Electric Grill M40 - Grill de acero...
Modello: Q90SGV/E400Codice: CR1658019
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad
Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción.
Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción
4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado
Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
FRY TOP S GAS M80 Placa cromada - Liso -...
Modello: Q70SFTT/G805Codice: CR1652979
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FRY TOP S Eléctrico M60 Placa Cromada - Liso -...
Modello: Q90SFTV/E605Codice: CR1654949
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FREIDORA ELÉCTRICA 1 CUBA 15 L - CONTROL...
Modello: Q70FRI/E415MCodice: CR1359529
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite.
Convector de recogida de suciedad incluido. Este elemento facilita la deposición de suciedad en la zona fría, evitando que ésta se deposite en las zonas calientes del depósito. De este modo, el ciclo de vida del aceite es más largo.
Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo ti
PLACA DE COCCIÓN DE GAS CON 2 QUEMADORES A LA...
Modello: Q70TPMV/G8003SXCodice: CR1013189
Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas.
Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable.
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos.
Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW.
Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable.
Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantien
FRY TOP S Eléctrico M80 Placa de Acero Fresco -...
Modello: Q90SFT/E820Codice: CR1654759
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
FRY TOP S GAS M40 Placa AISI - Acanalada - En...
Modello: Q90SFTTV/G413Codice: CR1654559
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público
El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica
Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS VERSIÓN TOP
Modello: Q90PC/G1201Codice: CR1015449
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos.
Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW.
Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.