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EVO FREIDORA ELÉCTRICA DE 1...
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EVO FREIDORA ELÉCTRICA DE 1 ESTUCHE CON CONTROL...

Modello: Q90FREV/E422
Codice: CR1209909
Circulación y filtración de aceite Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - Acanalada...

Modello: Q90SFTV/E813
Codice: CR1655149
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
PLACA DE INDUCCIÓN...
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PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA - WOK - EN...

Modello: Q90PCV/WOK400
Codice: CR1016069
Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores. Wok eléctrico con calentamiento por inducción 1 zona de cocción independiente de 5Kw - diámetro 30cm
COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS...
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COCINA DE PASO DE 4 FUEGOS - EN COMPARTIMENTO...

Modello: N1100PCVP/G9003
Codice: CR1011659

COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 40 + 40...

Modello: Q90CP/E800
Codice: CR1018329
Presostato de seguridad para evitar la activación de la calefacción sin agua en el depósito. Compartimento interior no accesible para total seguridad del usuario, cerrado con puerta para una alineación estética. Disponible versión con cierre de panel fijo. Carga de agua manual, sin conexión eléctrica En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad
Super Electric Grill M80 -...
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Super Electric Grill M80 - Mixto Carne/Pescado...

Modello: Q90SGV/E802
Codice: CR1658069
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
Super Electric Grill M80 -...
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Super Electric Grill M80 - Parrilla de varilla...

Modello: Q90SGV/E801
Codice: CR1658059
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
Abatidor/Congelador 5 GN...
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Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE051
Codice: BN2ABF550301
Gas ecológico R452A Control electrónico CICLO DE TRABAJO SOFT COOLING +3°C Ciclo de enfriamiento suave para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C. Este ciclo está especialmente indicado para alimentos delicados como: pasta, arroz, verduras, bollería, pescado. CICLO DE TRABAJO DE ENFRIAMIENTO DURO +3°C Ciclo de enfriamiento especialmente incisivo para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C en las siguientes fases: 1ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 15°C, con una temperatura de la cámara de -25°C; 2ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 3°C, con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C; Ciclo de trabajo
FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA...
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FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA 1/3 PLACA RANURADA...

Modello: Q70FTV/E1220
Codice: CR1014509
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura central ajustada Chapa de acero dulce (para mercados no comunitarios). Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones acci
COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 26 LT - 4...

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1019299
Compartimento interior no accesible para total seguridad del usuario, cerrado con puerta para una alineación estética. Disponible versión con cierre de panel fijo. Carga de agua manual, sin conexión eléctrica En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mism
FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA...
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FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA 1/3 PLACA RANURADA...

Modello: Q90FTV/E1220
Codice: CR1017809
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura central ajustada Chapa de acero dulce (para mercados no comunitarios). Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS SOBRE HORNO DE GAS Y...

Modello: Q70PCF/G1206
Codice: CR1012489
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS SOBRE HORNO DE GAS Y...

Modello: Q70PCF/G1203
Codice: CR1352249
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 10+10 L - CON KIT 2...

Modello: Q90FRI/E610
Codice: CR1018429
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - 1/3...

Modello: Q90SFTV/E823
Codice: CR1655159
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
Super Electric Grill M80 -...
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Super Electric Grill M80 - Grill de acero...

Modello: Q90SGV/E800
Codice: CR1658049
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
COCEDOR DE PASTA A GAS 2...
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COCEDOR DE PASTA A GAS 2 PILAS 26 LT

Modello: Q70CPM/G800
Codice: CR1019269
Compartimento interior no accesible para total seguridad del usuario, cerrado con puerta para una alineación estética. Disponible versión con cierre de panel fijo. Carga de agua manual, sin conexión eléctrica Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
PLACA TODO GAS CON 4...
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PLACA TODO GAS CON 4 QUEMADORES VERSIÓN...

Modello: Q70TP/G1603
Codice: CR1013059
Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable. Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantien
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS EN HORNO DE GAS ANCHO

Modello: Q70PCFL/G1206
Codice: CR1012529
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
COCINA DE GAS CON 6...
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COCINA DE GAS CON 6 QUEMADORES Y HORNO DE GAS...

Modello: Q70PCFL/G1203
Codice: CR1352289
Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP S Placa M60 AISI...
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FRY TOP S Placa M60 AISI Eléctrica - Acanalada...

Modello: QT90SFTV/E613-T4W
Codice: CR1655119T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
TODO ENCIMERA DE GAS CON 2...
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TODO ENCIMERA DE GAS CON 2 QUEMADORES A LA...

Modello: Q70TPMF/G8003SX
Codice: CR1013299
Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable. Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantien
MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1...
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MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 (4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKPBT04PA
Codice: BN26KK621210307

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