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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS...
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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 23+23 L - CON KIT DE 4...

Modello: Q90FRI/G823
Codice: CR1353789
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Convector de recogida de suciedad incluido. Este elemento facilita la deposición de suciedad en la zona fría, evitando que ésta se deposite en las zonas calientes del depósito. De este modo, el ciclo de vida del aceite es más largo. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimer
PLACA SUPERIOR FREIDORA...
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PLACA SUPERIOR FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA 1/3...

Modello: Q70FTV/E1223
Codice: CR1019989
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura central ajustada Chapa AISI430. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre
PLACA SUPERIOR FREIDORA...
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PLACA SUPERIOR FREIDORA ELÉCTRICA 2/3 LISA 1/3...

Modello: Q90FTV/E1223
Codice: CR1350829
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura central ajustada Chapa AISI430. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que est
FREIDORA ELECTRICA PASANTE...
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FREIDORA ELECTRICA PASANTE PLACA LISA - EN...

Modello: N1100FTV/E900
Codice: CR1010969

CAPUCHA ECO WASH PLUS -...
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CAPUCHA ECO WASH PLUS - BPEW11ECOT

Modello: BPEW11ECOT
Codice: BND212047

FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15+15LT - CON KIT 2...

Modello: QT90FRI/E815-T4W
Codice: CR1018439T4W
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Grill de acero...

Modello: Q70SGV/E120
Codice: CR1657429
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla de acero...

Modello: Q90SGV/G120
Codice: CR1657649
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Cambiar el tipo de cocción también en la utilidad GAS Grill / piedra de lava, con accesorios dedicados En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 ACANALADO CROMADO EN...

Modello: Q90FTTV/G1225
Codice: CR1017229
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Placa cromada. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
PLACA PASANTE ELÉCTRICA...
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PLACA PASANTE ELÉCTRICA FRY-TOP 1/2 LISA 1/2...

Modello: N1100FTV/E920
Codice: CR1011009

BRASERO DE GAS BASCULANTE...
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BRASERO DE GAS BASCULANTE MANUAL DE 80 L -...

Modello: Q90BR/G80
Codice: CR1018189
Depósito basculante de gran radio. Las 8 filas de llamas en el modelo M80 y 12 en el M120 garantizan la uniformidad en la cocción. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
FRY TOP ELÉCTRICO PLACA...
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FRY TOP ELÉCTRICO PLACA LISA VERSIÓN ACERO DULCE

Modello: QT90FT/E1220-T4W
Codice: CR1017429T4W
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura central ajustada Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los p
LAVAVASOS EXCELSIOR PLUS -...
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LAVAVASOS EXCELSIOR PLUS - BPEX400IIHR

Modello: BPEX400IIHR
Codice: BND212036
Consumo reducido de agua, detergente, abrillantador y electricidad gracias al innovador sistema de aclarado optimizado El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. SISTEMA PLUS Aclarado a temperatura y presión de agua constantes
Super Gas Grill M120 -...
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Super Gas Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q70SGV/G123
Codice: CR1657019
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Cambiar el tipo de cocción también en la utilidad GAS Grill / piedra de lava, con accesorios dedicados En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - Acanalada...

Modello: QT90SFTV/E813-T4W
Codice: CR1655149T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
Gas Lava Stone Grill M120 -...
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Gas Lava Stone Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q70SGLV/G123
Codice: CR1657239
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Cambiar el tipo de cocción también en la utilidad GAS Grill / piedra de lava, con accesorios dedicados En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción
FREIDORA DE GAS 2 CUBAS...
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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 10+10 LITROS

Modello: N550FR/G900
Codice: CR1010359

PLACA TODO GAS CON 4...
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PLACA TODO GAS CON 4 QUEMADORES...

Modello: Q70TPMF/GE1203
Codice: CR1013329
Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable. Parrillas de hierro fundido esmaltado con radios largos para facilitar el desplazamiento de las sartenes entre fuegos. Quemadores de hierro fundido de alta potencia 3,5- 5,7- 7 kW. Llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantien
Super Electric Grill M120 -...
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Super Electric Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q90SG/E123
Codice: CR1658009
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Versión eléctrica con elementos calefactores basculantes para facilitar el proceso de limpieza
LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS...
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LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS - BPEXII500DASMALL

Modello: BPEXII500DASMALL
Codice: BND212043
Consumo reducido de agua, detergente, abrillantador y electricidad gracias al innovador sistema de aclarado optimizado El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. SISTEMA PLUS Aclarado a temperatura y presión de agua constantes
LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS...
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LAVAVAJILLAS EXCELSIOR PLUS - BPEXII500DA

Modello: BPEXII500DA
Codice: BND212039
Consumo reducido de agua, detergente, abrillantador y electricidad gracias al innovador sistema de aclarado optimizado El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. El sistema ENERGY RECOVERY recupera el vapor producido por la máquina en marcha para precalentar el agua fría de alimentación. SISTEMA PLUS Aclarado a temperatura y presión de agua constantes
Super Grill GAS M120 -...
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Super Grill GAS M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q70SGV/G122
Codice: CR1657009
Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Cambiar el tipo de cocción también en la utilidad GAS Grill / piedra de lava, con accesorios dedicados En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción
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