BARON 4.0

BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...
QUEEN 9

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...
QUEEN 7

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Possibile installazione a filo piano o in appoggio grazie ai kit di installazione Un tocco di eleganza in cucina, due...
SERIE 600

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...
ACCESSORI COTTURA

ACCESSORI COTTURA

Filtri attivi

FRY TOP S GAS M80 Piastra...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - liscio - Su...

Modello: Q90SFTV/G803
Codice: CR1654629
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA...
Anteprima
Add Compare

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA CROMATA - SU...

Modello: N550FTVP/E905
Codice: CR1010879
Super Griglia GAS M80 -...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia GAS M80 - Griglia in inox - M80...

Modello: Q70SGV/G800
Codice: CR1656949
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
CUCINA ELETTRICA A...
Anteprima
Add Compare

CUCINA ELETTRICA A INDUZIONE - WOK - SU VANO A...

Modello: Q70PCV/WOK401
Codice: CR1359269
Induzione: Piano in vetroceramica con 12 livelli di potenza, rilevamento automatico del recipiente, sensore contro surriscaldamento e riscaldamento rapido ed efficiente per alte prestazioni.
PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO...
Anteprima
Add Compare

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO - 50 LT

Modello: Q70NP/G650
Codice: CR1014639
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M80 - Griglia Mista...

Modello: Q90SG/E802P
Codice: CR1772429
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
CUCINA 6 FUOCHI PASSANTE -...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 6 FUOCHI PASSANTE - VERSIONE TOP

Modello: N1100PC/G1303
Codice: CR1011599
Griglia Pietra lavica GAS...
Anteprima
Add Compare

Griglia Pietra lavica GAS M80 - Griglia in...

Modello: Q70SGLV/G800
Codice: CR1657169
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP S Elettrico M80...

Anteprima
Add Compare

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI - 1/3...

Modello: Q90SFT/E823
Codice: CR1655079
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M80 - Griglia In...

Modello: Q90SG/E801P
Codice: CR1772419
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
CUOCIPASTA ELETTRICO 2...
Anteprima
Add Compare

CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE 26 LT

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1019309
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
FRY TOP S Elettrico M80...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in Acciaio...

Modello: QT90SFTV/E800-T4W
Codice: CR1654819T4W
FRY TOP S GAS M80 Piastra...

Anteprima
Add Compare

FRY TOP S GAS M80 Piastra Cromata Spazzolata -...

Modello: Q90SFTTV/G807
Codice: CR1770989
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M80 Piastra...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP S GAS M80 Piastra Cromata - liscio - Su...

Modello: Q90SFTTV/G805
Codice: CR1654339
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
TUTTA PIASTRA A GAS CON 4...
Anteprima
Add Compare

TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SX/DX...

Modello: Q90TPM/G1201
Codice: CR1016149
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
Anteprima
Add Compare

TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A DESTRA SU...

Modello: Q90TPV/G1201DX
Codice: CR1016219
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
Anteprima
Add Compare

TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA...

Modello: Q90TPV/G1201SX
Codice: CR1016199
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRY TOP S Elettrico M60...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Modello: QT90SFT/E613-T4W
Codice: CR1655039T4W
CUCINA 8 FUOCHI GAS SU VANO...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 8 FUOCHI GAS SU VANO A GIORNO

Modello: Q70PCV/G1606
Codice: CR1012409
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
CUCINA 8 FUOCHI GAS SU VANO...
Anteprima
Add Compare

CUCINA 8 FUOCHI GAS SU VANO A GIORNO - 39,4 KW

Modello: Q70PCV/G1603
Codice: CR1356239
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
Super Griglia Elettrica...
Anteprima
Add Compare

Super Griglia Elettrica M80 - Griglia in inox...

Modello: Q90SG/E800P
Codice: CR1772409
Griglie elettriche professionali Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile. Cassetto interno per la raccolta dei residui. 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce ACCESSORI GRILL, UMIDIFICATORE, AFFUMICATORE
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
Anteprima
Add Compare

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q90FT/E1220
Codice: CR1017429
CUOCIPASTA ELETTRICO 2...
Anteprima
Add Compare

CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE 26 LT - CON PORTA

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1014819
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
FRY TOP S GAS M80 Piastra...

Anteprima
Add Compare

FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - Rigato -...

Modello: Q90SFT/G813
Codice: CR1654489
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
Torna all'inizio