BARON 4.0

BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...
QUEEN 9

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C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...
QUEEN 7

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Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Une touche d'élégance dans la cuisine, deux solutions d'installation. Une gamme encastrable complète et polyvalente....
SERIE 600

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...
ACCESSORI CUISINE

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OPTIONAL CUISINE

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FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque FER - Lisse - SUR PLACARD

Modello: Q70SFTV/G600
Codice: CR1652809
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE -...
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - VERSION TOP

Modello: Q90BM/E800
Codice: CR1017939
Bain-marie : cuves GN avec trop-plein, régulation de la température de 30° à 90°C, options gaz et électrique. Etanchéité (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international, avec remplissage automatique ou manuel de l'eau, pour l'efficacité et la sécurité.
FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque FER - 1/3...

Modello: Q90SFT/E620
Codice: CR1654729
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S électrique M40...
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FRY TOP S électrique M40 plaque en chrome...

Modello: Q90SFT/E417
Codice: CR1771259
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S électrique M40...
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FRY TOP S électrique M40 plaque Chromée -...

Modello: Q90SFT/E415
Codice: CR1654859
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
SALAMANDRE ÉLECTRIQUE À...
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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE À PLANCHER MOBILE -...

Modello: SE40/0CB
Codice: SE40/0CB
Super GAS Grill M40 - Grill...
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Super GAS Grill M40 - Grill en acier inoxydable...

Modello: Q70SG/G400
Codice: CR1656809
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
FRY TOP S électrique M40...
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FRY TOP S électrique M40 plaque AISI - Lisse -...

Modello: Q70SFTV/E403
Codice: CR1653809
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
PLAQUE GAZ FRY TOP 1/2...
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PLAQUE GAZ FRY TOP 1/2 LISSE 1/2 NERVURÉE AISI...

Modello: N6FTT/G623
Codice: CR0999979
FRY TOP S GAZ M40 plaque...
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FRY TOP S GAZ M40 plaque AISI - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTV/G413
Codice: CR1653269
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
CUISINIÈRE VITROCÉRAMIQUE 2...
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CUISINIÈRE VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES - VERSION...

Modello: N1100PC/VCE450
Codice: CR1010449
PLAQUE DE CUISSON À 4 FEUX...
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PLAQUE DE CUISSON À 4 FEUX VERSION TOP GAZ -...

Modello: Q90PC/G8003
Codice: CR1351259
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
CUISINE 4 PLAQUES CARRÉES...
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CUISINE 4 PLAQUES CARRÉES ÉLECTRIQUES SUR...

Modello: Q70PCV/E801
Codice: CR1012739
Cuisinières électriques : plaques en fonte 300x300 mm, puissance maximale 4 kW, thermostat de sécurité et sélecteur 7 positions, étanche aux jets d'eau (IPX5), Équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international.
FRY TOP S électrique M40...
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FRY TOP S électrique M40 plaque FER - Nervurèe...

Modello: Q90SFTV/E410
Codice: CR1654779
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE...
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FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE MIXTE AISI430

Modello: 6NFT/E1003LR
Codice: CR1302949
FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE...
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FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE MIXTE

Modello: 6NFT/E1000LR
Codice: CR0856039
MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE...
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MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE 294x133x6 cm

Modello: CMA1127
Codice: BN2593584

FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Lisse - Version Top

Modello: Q70SFT/G800
Codice: CR1652709
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque FER - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTV/G610
Codice: CR1652829
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
NEUTRE À TRAVERS L'ÉLÉMENT...
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NEUTRE À TRAVERS L'ÉLÉMENT AVEC TIROIRS - SUR...

Modello: N1100NECVP/450
Codice: CR1010199
Lavastone Grill GAS M40 -...
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Lavastone Grill GAS M40 - Grill en acier...

Modello: Q70SGL/G400
Codice: CR1657029
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - Nervurèe -...

Modello: Q70SFT/G613
Codice: CR1653149
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
ÉLÉMENT NEUTRE AVEC TIROIRS...
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ÉLÉMENT NEUTRE AVEC TIROIRS - SUR COMPARTIMENT...

Modello: N550NECVP/900
Codice: CR1010159
FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque FER - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E620
Codice: CR1653529
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
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