CUISINE

BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...

QUEEN 9

C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...

QUEEN 7

Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...

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1 KIT DE PANIER POUR FRITEUSES ÉLECTRIQUES

Modello: C-1M
Codice: MA10405230000

2 portes par 70 compartiments

Modello: OP70D/S
Codice: CR0858039
2 portes par compartiment 70 2 x 35x21x42.2

40Lt BOTTOM TANK GRID

Modello: GFCP40
Codice: CR0999149

79x65 grilles à poisson en acier inoxydable

Modello: 9GPI80
Codice: CR0980099

Abonnement ENTRY - Cloud

Modello: 4.0IOTENTRY
Codice: CR1357479
Frais d'abonnement annuel Version ENTRY A combiner avec chaque équipement à connecter

Abonnement PRO - Cloud

Modello: 4.0IOTPRO
Codice: CR1357499
Frais d'abonnement annuel Version PRO A combiner avec chaque équipement à connecter

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC6FP
Codice: BN41C1700144
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 6 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC4FP
Codice: BN41C1500087
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 4 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC2FP
Codice: BN41C1500086
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 2 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 8 BRÛLEURS

Modello: ACC8FP
Codice: ACC8FP

ARRÊTE-FLAMMES EN ACIER M40

Modello: D7CAA
Codice: CR1656529

ARRÊTE-FLAMMES EN ACIER M40

Modello: Q9CAA
Codice: CR1658229

ARRÊTE-FLAMMES EN ACIER M40

Modello: Q7CAA
Codice: CR1658129

ARRÊTE-FLAMMES EN FONTE M40

Modello: D7CAG
Codice: CR1656539

ARRÊTE-FLAMMES EN FONTE M40

Modello: Q9CAG
Codice: CR1658239

ARRÊTE-FLAMMES EN FONTE M40

Modello: Q7CAG
Codice: CR1658139

BAIN ÉLECTRIQUE TRAVERSANT - SUR COMPARTIMENT

Modello: N1100BGV/E450
Codice: CR1010289

BAIN-MARIE À GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q90BMV/G800
Codice: CR1017889
Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.

BAIN-MARIE À GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q90BMV/G410
Codice: CR1017859
Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.