BARON 4.0

BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...
QUEEN 9

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C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...
QUEEN 7

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Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...
ACCESSORI CUISINE

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FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque AISI - 1/3...

Modello: Q90SFT/E623
Codice: CR1655049
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - Nervurèe...

Modello: Q70SFT/E813
Codice: CR1653789
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - Lisse -...

Modello: Q70SFT/E803
Codice: CR1653779
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX SUR...
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CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX SUR FOUR À GAZ

Modello: Q70PCF/G8008
Codice: CR1012449
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux. Brûleurs en fonte haute puissance 3,5- 5,7- 7 kW. Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX...
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CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX AVEC FOUR À GAZ - 28,4 KW

Modello: Q70PCF/G8003
Codice: CR1351869
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux. Brûleurs en fonte haute puissance 3,5- 5,7- 7 kW. Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
FRY TOP S électrique M40...
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FRY TOP S électrique M40 plaque Chromée - Lisse...

Modello: QT90SFTV/E405-T4W
Codice: CR1654929T4W
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
GAZ À TRAVERS LE BAIN - SUR...
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GAZ À TRAVERS LE BAIN - SUR LE COMPARTIMENT

Modello: N1100BGV/G450
Codice: CR1010259

FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 10 L
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FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 10 L

Modello: N550FR/G450
Codice: CR1010349

FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Lisse - Version...

Modello: Q90SFTT/G800
Codice: CR1653999
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE...
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES...

Modello: 6NPC/IFEV722
Codice: CR0855859
Le four électrique de dimensions GN 1/1 est équipé de résistances blindées en haut et en bas avec régulation indépendante et thermostat réglable de 110 à 280°C.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque Chromée - Nervurèe -...

Modello: Q90SFTTV/G615
Codice: CR1654319
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
CUISINIÈRE VITROCÉRAMIQUE 2...
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CUISINIÈRE VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES - SUR...

Modello: N550PCVP/VCE900
Codice: CR1011889

WOK 2 BRÛLEURS GAZ 10KW SUR...
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WOK 2 BRÛLEURS GAZ 10KW SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q90PCV/WG1020
Codice: CR1015889
Plateau de table avec réservoir standardisé et évacuation des liquides dans le coin arrière droit. Plateau pour la collecte des liquides de débordement. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque en chrome...

Modello: Q90SFTV/E827
Codice: CR1771199
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire Plaque de cuisson en chrome brossé, la technologie innovante de chromage util
CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE...
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CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 1 CUVE 40 L

Modello: Q90CP/E400
Codice: CR1018299
Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Dans la version électrique, l'élément chauffant peut être tourné de plus de 90°. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'
Super Electric Grill M40 -...
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Super Electric Grill M40 - Grill en fonte - M40...

Modello: Q90SGV/E403
Codice: CR1658039
Bac à graisse plus grand et encastré dans le plan de travail, plus facile à nettoyer et plus spacieux Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale de plusieurs types de cuisson. Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson 4 types de gril disponibles : viande, poisson, mixte inox et réversible fonte viande/poisson Version électrique avec éléments chauffants inclinables pour faciliter le processus de nettoyage
Super Gas Grill M40 - Grill...
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Super Gas Grill M40 - Grill en fonte - M40 sur...

Modello: Q90SGV/G403
Codice: CR1657599
Bac à graisse plus grand et encastré dans le plan de travail, plus facile à nettoyer et plus spacieux Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale de plusieurs types de cuisson. Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson 4 types de gril disponibles : viande, poisson, mixte inox et réversible fonte viande/poisson Changement de type de cuisson également dans l'utilitaire GAS Grill / pierre de lave, avec accessoires dédiés Dans les versions à gaz, la puissance est régulée par un robinet à réglage continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFT/G823
Codice: CR1653229
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
MEUBLE BAS RÉFRIGÉRÉ 2...
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MEUBLE BAS RÉFRIGÉRÉ 2 PORTES - GAZ R290A -...

Modello: SNR 40/2M
Codice: FRBA2DZ21Q00021
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Côtés extérieurs, dos, portes et plan de travail en acier inoxydable (finition satinée Scotch-Brite). Fond extérieur en acier inoxydable Revêtement intérieur en acier inoxydable entièrement bombé. Isolation en mousse de polyuréthane haute densité (environ 42 kg/m3) d'une épaisseur de 50 mm, sans HCFC. Batterie d'évaporation en cuivre-aluminium, cataphorèse peinte avec une résine époxy non toxique. Batterie de condensation en fer peint à haut rendement thermique. Résistance anti-condensation, située sur l'enveloppe sous la feuillure du joint magnétique. Poignée ergonomique sur toute la largeur de la porte ou du tiroir et joints magnétiques sur les 4 côtés. Pieds en acier inoxydable réglables Ø 2" H 150÷200 mm. AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR
CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1...
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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1 BASSIN 26 LT

Modello: N550CP/G450
Codice: CR1010309

FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque AISI - Nervurèe...

Modello: Q70SFTV/E613
Codice: CR1653839
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G810
Codice: CR1652899
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
Super GAS Grid M40 - Grille...
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Super GAS Grid M40 - Grille en acier inoxydable...

Modello: Q90SGV/G400
Codice: CR1657579
Bac à graisse plus grand et encastré dans le plan de travail, plus facile à nettoyer et plus spacieux Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale de plusieurs types de cuisson. Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson 4 types de gril disponibles : viande, poisson, mixte inox et réversible fonte viande/poisson Changement de type de cuisson également dans l'utilitaire GAS Grill / pierre de lave, avec accessoires dédiés Dans les versions à gaz, la puissance est régulée par un robinet à réglage continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson
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