BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...

QUEEN 9

C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...

QUEEN 7

Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...

DROP-IN 7

Une touche d'élégance dans la cuisine, deux solutions d'installation. Une gamme encastrable complète et polyvalente....

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...

Filtres actifs

CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 40 + 40 LITRES

Modello: Q90CP/E800C
Codice: CR1018319
Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.

PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q90TPMFM/GE8001SX
Codice: CR1774079
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

WOK À GAZ - 28 KW

Modello: 1100/90 CGPW28
Codice: 1100/90 CGPW28

CUISEUR DE PÂTES À GAZ 2 CUVES 26+26 LITRES

Modello: N550CP/G900
Codice: CR1010319

Gril à gaz en pierre de lave M120 - Gril en...

Modello: Q90SGL/G123
Codice: CR1657789
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

PLAQUE SUPÉRIEURE DE FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2/3...

Modello: Q90FT/E1223
Codice: CR1350639

CUISINIÈRE VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES - SUR...

Modello: N1100PCVP/VCE900
Codice: CR1010499

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q70FT/E1223
Codice: CR1019799

Super Electric Grill M120 - Grill en fonte -...

Modello: Q70SG/E123P
Codice: CR1772259
Grils électriques professionnels Dispositif permettant de régler la hauteur des grils sur deux niveaux. Canal avec trou d'évacuation et tiroir amovible de récupération des graisses et des résidus. Tiroir interne pour la récupération des résidus. 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en acier inoxydable et réversible en fonte viande/poisson ACCESSOIRES DE GRILL, HUMIDIFICATEUR, FUMOIR

Super Gas Grill M120 - Grill en fonte - M120...

Modello: Q90SG/G123
Codice: CR1657569
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

CUISEUR A PÂTES À GAZ 2 CUVES 28+28 LITRES -...

Modello: Q70CP/G800FC
Codice: CR1659299

FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE CHROMÉE LISSE SUR...

Modello: Q90FTV/E1205
Codice: CR1017789

FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE CHROMÉE LISSE SUR...

Modello: Q70FTV/E1205
Codice: CR1014489

CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE ET...

Modello: Q70PCFM/GE1206
Codice: CR1774189
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE...

Modello: Q70PCFM/GE1203
Codice: CR1774179
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Lava Stone Grill GAS M120 - Gril mixte...

Modello: Q90SGL/G122
Codice: CR1657779
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

M120 GAS Lava Stone Grill - Grill à barres en...

Modello: Q90SGL/G121
Codice: CR1657769
Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - Lisse -...

Modello: QS90SFT/E803
Codice: BN1655059

GAS FRY TOP PLATE 2/3 SMOOTH 1/3 RIBBED CHROME...

Modello: Q90FTT/G1225
Codice: CR1016679

Super GAS Grill M120 - Gril mixte...

Modello: Q90SG/G122
Codice: CR1657559
Grils à gaz : 4 types de grils disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures sur le périmètre, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et collecteur de graisse et de résidus amovible, Canal de collecte des graisses plus large et soudé sur le dessus, Tiroir interne pour la collecte des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée -...

Modello: QS90SFTV/E815
Codice: BN1654989

Super Electric Grill M120 - Gril mixte...

Modello: Q70SG/E122P
Codice: CR1772249
Grils électriques professionnels Dispositif permettant de régler la hauteur des grils sur deux niveaux. Canal avec trou d'évacuation et tiroir amovible de récupération des graisses et des résidus. Tiroir interne pour la récupération des résidus. 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en acier inoxydable et réversible en fonte viande/poisson ACCESSOIRES DE GRILL, HUMIDIFICATEUR, FUMOIR

FRY-TOP À GAZ PLAQUE LISSE CHROMÉE - VERSION...

Modello: N1100FTT/G905
Codice: CR1010649

PLAQUE DE CUISSON À GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q90TPMFM/G8001SX
Codice: CR1774069
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible