BAIN-MARIE À GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT

Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
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Tipo Alimentazione
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GAZ Brûleurs à flamme stabilisèe régulée par des vannes thermostatiques. Allumage piézoélectrique. Version électrique Chauffé par des éléments chauffants blindés placés à l'extérieur du réservoir. Thermostat de contrôle. Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN.



Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU



Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN.

Q90BMV/G800
CR1017889 - Standard Standard

Fiche technique

Certifié CE
CE-0085BS0153
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Type de produit
0.05
Modéle
Q90BMV/G800
Entreprise
0232
Code
CR1017889
Ligne commerciale
QUEEN
Code du commerce
Q90BMV/G800
Largeur de l'emballage
980000
Hauteur de l'emballage
500
Type de matériau
ZPF
Largeur
800mm
Définition
Q90BMV/G800 BAGNOMARIA GAS M80 A/G
Longueur de l'emballage
440000
Profondeur
900mm
III1a2H3B-P
DK
Hauteur
870mm
Alimentazione
GAS
Volume
0.626m3
Poids brut
111Kg
Puissance du gaz Kw
6,00Kw
Poids net
100Kg
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
5,50Kw
Capacité
2 x Gn 1/3
+
2 x Gn 1/1
Puissance du gaz Kcal
4730Kcal
Volume brut
1100
Type de cheminée
A1
Modèle certifié
Q90BMV/G800

Références spécifiques

mpn
Q90BMV/G800

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