Las placas están selladas herméticamente a la parte superior, que tiene un recipiente de recogida de líquidos y es completamente lisa para facilitar su limpieza.
El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.
Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.