Le cucine elettriche sono dotate di piastre in ghisa rotonde fissate ermeticamente sul piano ed hanno un diametro di 180 mm e 220 mm, con potenza rispettivamente da 1,5 e 2,6 kW.
Disponibili anche in versione potenziata con tutte le piastre da 2,6 kW.
Forno elettrico GN 1/1 statico o ventilato con temperatura regolabile da 110-280°C.
Le piastre sono fissate ermeticamente al piano che ha un invaso per la raccolta dei liquidi ed é completamente liscio per una più facile pulizia.
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.
Apparecchiature sono certificate e conformi alla direttiva bassa tensione 2014/35/UE secondo lo schema internazionale CB