BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

QUEEN 9

Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

QUEEN 7

Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

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FRY TOP S GAS M40 Placa...
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FRY TOP S GAS M40 Placa AISI - lisa - Versión Top

Modello: Q90SFT/G403
Codice: CR1654369
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de Acero Suave - 1/3...

Modello: Q90SFTT/G620
Codice: CR1653979
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M60 Chapa...
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FRY TOP S GAS M60 Chapa AISI - lisa - Versión Top

Modello: Q70SFT/G603
Codice: CR1653129
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q70SFTV/G600
Codice: CR1652809
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
BAÑO MARIA ELECTRICO -...
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BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Modello: Q90BM/E800
Codice: CR1017939
Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
FRY TOP S Eléctrico M60...
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FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de Acero Fresco -...

Modello: Q90SFT/E620
Codice: CR1654729
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa Cromada - Rigato...

Modello: Q90SFT/E415
Codice: CR1654859
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
SALAMANDRA ELÉCTRICA DE...
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SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL -...

Modello: SE40/0CB
Codice: SE40/0CB
Super GAS Grill M40 -...
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Super GAS Grill M40 - Parrilla de acero...

Modello: Q70SG/G400
Codice: CR1656809
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP S Placa M40 AISI...
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FRY TOP S Placa M40 AISI eléctrica - lisa - en...

Modello: Q70SFTV/E403
Codice: CR1653809
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
PLACA GAS FRY TOP 1/2 LISA...
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PLACA GAS FRY TOP 1/2 LISA 1/2 NERVADA AISI 430...

Modello: N6FTT/G623
Codice: CR0999979
VITROCERÁMICA DE 2 ZONAS -...
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VITROCERÁMICA DE 2 ZONAS - VERSIÓN SUPERIOR

Modello: N1100PC/VCE450
Codice: CR1010449
FRY TOP S GAS M40 Placa...
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FRY TOP S GAS M40 Placa AISI - Acanalada - En...

Modello: Q70SFTV/G413
Codice: CR1653269
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa de cromo...

Modello: Q70SFT/E827
Codice: CR1770889
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
ARMARIO REFRIGERADO - TEMP....
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ARMARIO REFRIGERADO - TEMP. -2° + 8° - 700 LT...

Modello: BFT70TNN-T4W
Codice: BFT70TNN-T4W
COCINA DE 4 FUEGOS VERSIÓN...
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COCINA DE 4 FUEGOS VERSIÓN DE GAS- 29,2 KW

Modello: Q90PC/G8003
Codice: CR1351259
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
COCINA 4 PLACAS CUADRADAS...
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COCINA 4 PLACAS CUADRADAS ELÉCTRICAS EN...

Modello: Q70PCV/E801
Codice: CR1012739
Cucine elettriche: Piastre in ghisa da 300x300 mm, potenza massima 4 kW, termostato di sicurezza e selettore a 7 posizioni, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: Q90SFTV/E410
Codice: CR1654779
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa de cromo...

Modello: Q70SFT/E807
Codice: CR1770859
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP ELECTRICA PLACA MIXTA
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FRY TOP ELECTRICA PLACA MIXTA

Modello: 6NFT/E1000LR
Codice: CR0856039
BARANDILLA PERIMETRAL...
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BARANDILLA PERIMETRAL 294x133x6 cm

Modello: CMA1127
Codice: BN2593584

FRY TOP S GAS M80 Placa de...
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FRY TOP S GAS M80 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q70SFT/G800
Codice: CR1652709
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q70SFTV/G610
Codice: CR1652829
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
ELEMENTO PASANTE NEUTRO CON...
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ELEMENTO PASANTE NEUTRO CON CAJONES - EN...

Modello: N1100NECVP/450
Codice: CR1010199
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