FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de Acero Fresco - 1/3 Estriado - Versión Termostato Superior

Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio
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Tipo Alimentazione
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción. Gran canal inundable alrededor del perímetro de la placa de cocción para recoger los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para drenar los líquidos en el cajón grande. Placas de cocción de superficie satinada y recubiertas de hierro dulce, acero AISI430 o cromo duro pulido, todas ellas disponibles en versión lisa, mixta o estriada. Gran cajón recogegrasas. Tamaño de los módulos: 40,60,80 En los módulos de 120 de ancho, la placa de cocción está rebajada 40 mm desde arriba e inclinada 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Versión eléctrica: calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Temperatura de cocción regulada por termostato y ajustable de 110 a 280°C. Termostato de seguridad. Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio


El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa



Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica



Disponible como accesorio, el tubo de descarga continua permite eliminar los residuos en un contenedor externo.



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Kit dispensador de agua disponible como accesorio



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Tapón de rebose de acero inoxidable, suministrado de serie para la gestión de la inundación del canal.



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.



El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa

Q90SFT/E620
CR1654729 - Standard Standard

Ficha técnica

Volumen bruto
0300
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Modelo certificado
Q90SFT/E620
Grado IP
IPX4
Tipo de producto
STANDARD
Variante del producto
PIASTRA LISCIA /RIGATA
Empresa
0232
Tamaño del plato
505 x 66 x 145h
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
850
Altura del embalaje
550
Anchura
600mm
Modelo
Q90SFT/E620
Longitud del embalaje
640
Código
CR1654729
Alimentazione
ELETTRICA
Código comercial
Q90SFT/E620
Peso bruto
29Kg
Tipo de material
ZPF
Peso neto
22Kg
Definición
Q90SFT/E620 FTE 1/3R M60 TOP
Año de inicio de la producción
2022
Profundidad
900mm
Energía eléctrica
7.5Kw
Altura
250mm
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen
0,135m3
Lugar de producción
BELLUNO

Referencias específicas

mpn
Q90SFT/E620

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