BARON 4.0

BARON 4.0

Dalle solide basi della tradizione Baron, nasce la nuova cucina Queen 4.0, ancora più pratica, più accessoriata, più...
QUEEN 9

QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un...
QUEEN 7

QUEEN 7

Per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla solidità di una cucina Queen, la Serie 7 offre una profondità da 700...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Possibile installazione a filo piano o in appoggio grazie ai kit di installazione Un tocco di eleganza in cucina, due...
SERIE 600

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilità, per il perfetto...
ACCESSORI COTTURA

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OPTIONAL COTTURA

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  • Profondità: 700mm
  • Altezza: 870mm
  • Promo: Standard
Super Griglia GAS M120 -...
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Super Griglia GAS M120 - Griglia in inox -...

Modello: Q70SGV/G120
Codice: CR1656989
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP A GAS PIASTRA...
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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA AISI 430 SU VANO A...

Modello: Q70FTTV/G1203
Codice: CR1019649
Griglia Pietra lavica GAS...
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Griglia Pietra lavica GAS M120 - Griglia in...

Modello: Q70SGLV/G120
Codice: CR1657209
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
PENTOLA ELETTRICA...
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PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO - 50...

Modello: Q70NP/EI650S
Codice: CR1356179
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB
TUTTA PIASTRA A GAS CON 4...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SX/DX SU...

Modello: Q70TPV/G1603
Codice: CR1013169
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q70FTV/E1225
Codice: CR1014529
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA SU...

Modello: Q70TPF/GE1203SX
Codice: CR1013269
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO...
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PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO - 50 LT -...

Modello: Q70NP/GI650S
Codice: CR1356169
Pentole: Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316 con carico acqua caldo/freddo, riscaldamento diretto/indiretto, scarico frontale comodo e controllo termico preciso, Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB
TUTTA PIASTRA A GAS CON 4...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 4 FUOCHI SX/DX SU...

Modello: Q70TPMF/G1203
Codice: CR1013319
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA CROMATA SU...

Modello: Q70FTV/E1205
Codice: CR1014489
CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO E...

Modello: Q70PCF/GE1206
Codice: CR1012499
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU...
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CUCINA 6 FUOCHI A GAS SU FORNO ELETTRICO E...

Modello: Q70PCF/GE1203
Codice: CR1352259
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA...

Modello: Q70TPF/G1203SX
Codice: CR1013259
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
CUCINA 6 PIASTRE QUADRE...
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CUCINA 6 PIASTRE QUADRE QUADRE ELETTRICHE SU...

Modello: Q70PCF/E121
Codice: CR1012769
Cucine elettriche: Piastre in ghisa da 300x300 mm, potenza massima 4 kW, termostato di sicurezza e selettore a 7 posizioni, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3...
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FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...

Modello: Q70FTTV/G1225
Codice: CR1013889
BRASIERA ELETTRICA...
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BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE 43 LT -...

Modello: Q70BR/E81
Codice: CR1014709
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE...
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CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE 28 LT - PANNELLO...

Modello: Q70CP/G800FC
Codice: CR1659299
FRY TOP A GAS PIASTRA...
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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA CROMATA SU VANO A...

Modello: Q70FTTV/G1205
Codice: CR1013849
CUCINA ELETTRICA 4 ZONE...
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CUCINA ELETTRICA 4 ZONE VETROCERAMICA SU FORNO...

Modello: Q70PCF/VCE800
Codice: CR1012949
Vetroceramica: Piano vetroceramico infrangibile, zona cottura da 4 kW con termostato regolabile 70-450°C, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5), Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
BRASIERA A GAS RIBALTAMENTO...
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BRASIERA A GAS RIBALTAMENTO MANUALE 43 LT -...

Modello: Q70BR/G81
Codice: CR1014679
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
BRASIERA ELETTRICA...
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BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE 43 LT -...

Modello: Q70BR/E80
Codice: CR1014719
Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
TUTTA PIASTRA A GAS CON 2...
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TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA SU...

Modello: Q70TPMF/GE8003SX
Codice: CR1013309
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE...
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FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE 15+15 LT

Modello: Q70FRI/G815
Codice: CR1014859
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C
FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3...
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FRY TOP A GAS PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA SU...

Modello: Q70FTTV/G1220
Codice: CR1013869
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