BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

QUEEN 9

Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

QUEEN 7

Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

ACCESSORI COCINAR

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  • Tipo Alimentazione: Gas Citta
FREIDORA DE GAS 1 CUBA 7 L
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FREIDORA DE GAS 1 CUBA 7 L

Modello: Q70FR/G210
Codice: CR1014829
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa cromada - Rigato - En...

Modello: Q70SFTTV/G615
Codice: CR1653039
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de acero blando -...

Modello: Q90SFTTV/G610
Codice: CR1654119
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa Cromada - 1/3 Rigato -...

Modello: Q90SFTT/G625
Codice: CR1654249
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M80 Placa de...
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FRY TOP S GAS M80 Placa de acero blando - 1/3...

Modello: Q70SFTT/G820
Codice: CR1652759
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M40 AISI...
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FRY TOP S GAS M40 AISI Placa - Rigato -...

Modello: Q90SFTT/G413
Codice: CR1654399
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M40 Placa...
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FRY TOP S GAS M40 Placa cromada - Rigato - En...

Modello: Q90SFTTV/G415
Codice: CR1654299
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
COCEDOR DE PASTA A GAS 1...
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COCEDOR DE PASTA A GAS 1 RECIPIENTE 26 L

Modello: Q70CPM/G400
Codice: CR1019249
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de acero fresco - 1/3...

Modello: Q90SFTTV/G620
Codice: CR1654139
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa cromada - Liso - En el...

Modello: Q70SFTTV/G605
Codice: CR1653029
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M80 Placa de...
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FRY TOP S GAS M80 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q70SFTT/G800
Codice: CR1652719
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa cromada - Liso -...

Modello: Q90SFTT/G605
Codice: CR1654229
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
BAÑO MARIA A GAS EN...
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BAÑO MARIA A GAS EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: Q90BMV/G800
Codice: CR1017889
Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.
FRY TOP S GAS M60 Placa de...
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FRY TOP S GAS M60 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q90SFTTV/G600
Codice: CR1654099
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M40 Placa...
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FRY TOP S GAS M40 Placa cromada - lisa - en el...

Modello: Q90SFTTV/G405
Codice: CR1654289
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
PLACA SUPERIOR FREIDORA A...
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PLACA SUPERIOR FREIDORA A GAS 2/3 LISA 1/2...

Modello: N6FTT/G825
Codice: CR0999939
FRY TOP S GAS M40 AISI...
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FRY TOP S GAS M40 AISI placa - liso - Versión...

Modello: Q90SFTT/G403
Codice: CR1654379
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa AISI - 1/3 Rigato -...

Modello: Q70SFTT/G623
Codice: CR1653179
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa AISI - Rigato -...

Modello: Q70SFTT/G613
Codice: CR1653159
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
GAS FRY TOP PLACA LISA AISI...
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GAS FRY TOP PLACA LISA AISI 430 L800 - TERMOSTATO

Modello: N6FTT/G803
Codice: CR0999969
BAÑO PASANTE A GAS -...
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BAÑO PASANTE A GAS - VERSIÓN SUPERIOR

Modello: N1100BG/G450
Codice: CR1010249
FRY TOP A GAS CROMADO LISO...
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FRY TOP A GAS CROMADO LISO L800 - TERMOSTATO

Modello: N6FTT/G805
Codice: CR0999929
FRY TOP S GAS M60 AISI...
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FRY TOP S GAS M60 AISI placa - liso - Versión...

Modello: Q70SFTT/G603
Codice: CR1653139
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
PLACA GAS FRY TOP 2/3 LISA...
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PLACA GAS FRY TOP 2/3 LISA 1/2 ESTRIADA AISI...

Modello: N6FTT/G823
Codice: CR0999989
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