BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

QUEEN 9

Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

QUEEN 7

Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Un toque de elegancia en la cocina, dos soluciones de instalación. Una gama empotrada completa y versátil....
SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

ACCESSORI COCINAR

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Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Parrilla de acero...

Modello: Q70SG/G800
Codice: CR1656839
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E823
Codice: CR1653879
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
BAÑO DE GAS PASANTE - EN...
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BAÑO DE GAS PASANTE - EN COMPARTIMENTO CON PUERTAS

Modello: N1100BGVP/G450
Codice: CR1010269
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: Q90PCV/G1201
Codice: CR1015569
Cocinas de gas: Quemadores de hierro fundido topCast AISI304 totalmente forjados de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW, llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable, parrillas resistentes a los ácidos, impermeabilidad a los chorros de agua (IPX5), lavabilidad y durabilidad, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.
FRY TOP S GAS M80 Placa de...
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FRY TOP S GAS M80 Placa de acero fresco - 1/3...

Modello: Q90SFTTV/G820
Codice: CR1654199
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
Lavastone Grill GAS M80 -...
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Lavastone Grill GAS M80 - Grill de acero...

Modello: Q70SGL/G800
Codice: CR1657059
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FRY TOP S GAS M60 Placa...
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FRY TOP S GAS M60 Placa AISI - Acanalada - En...

Modello: Q90SFTTV/G613
Codice: CR1654599
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M40...
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FRY TOP S Eléctrico M40 Placa AISI - Acanalado...

Modello: QT90SFTV/E413-T4W
Codice: CR1655099T4W
VITROCERÁMICA DE 4 ZONAS -...
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VITROCERÁMICA DE 4 ZONAS - VERSIÓN SUPERIOR

Modello: N1100PC/VCE900
Codice: CR1010459
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFT/E800-T4W
Codice: CR1653459T4W
PLACA DE COCCIÓN DE GAS CON...
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PLACA DE COCCIÓN DE GAS CON 2 QUEMADORES A LA...

Modello: Q70TPV/G1203DX
Codice: CR1013149
Placa de gas: Placa de hierro fundido con regulación de 50° a 450°C, encendido piezoeléctrico seguro, Quemador central único de alto rendimiento que da como resultado zonas de calor diferenciadas en la placa con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Placa de hierro fundido pulido con disco central extraíble
FRY TOP S Placa M60 AISI...
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FRY TOP S Placa M60 AISI Eléctrica - Acanalada...

Modello: Q90SFTV/E613
Codice: CR1655119
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - Rigato -...

Modello: Q70SFTT/G813
Codice: CR1653219
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - 1/3 Rigato -...

Modello: Q70SFTT/G823
Codice: CR1653239
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 1 PILA 40 L

Modello: N1100CP/E450
Codice: CR0993039
FRY TOP S GAS M80 Placa de...
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FRY TOP S GAS M80 Placa de acero inoxidable -...

Modello: Q90SFTTV/G800
Codice: CR1654159
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
TODAS LAS PLACAS VERSIÓN...
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TODAS LAS PLACAS VERSIÓN SUPERIOR ELÉCTRICA

Modello: Q70TP/E800
Codice: CR1013029
Placa de cocción totalmente eléctrica: Calentamiento de la placa mediante resistencias de 4 x 4 kW, Regulación de temperatura de 50 a 400 °C, Placa de cocción en voladizo con cubeta de grasa perimetral con orificio de drenaje, impermeable a chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para directiva de baja tensión 2014/35/UE según esquema CB internacional.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa Cromada - Rigato...

Modello: Q90SFT/E815
Codice: CR1654909
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa de cromo...

Modello: Q90SFT/E817
Codice: CR1771279
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FRY TOP S GAS M60 AISI...
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FRY TOP S GAS M60 AISI Plate - 1/3 Striped - En...

Modello: Q90SFTTV/G623
Codice: CR1654619
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
FREIDORA PASANTE GAS 1 CUBA...
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FREIDORA PASANTE GAS 1 CUBA 15 L

Modello: N1100FR/G450
Codice: CR0993009
COCINA DE GAS CON 2...
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COCINA DE GAS CON 2 QUEMADORES EN LA VERSIÓN...

Modello: Q90TP/G1201DX
Codice: CR1016119
Placa de gas: Placa de hierro fundido con regulación de 50° a 450°C, encendido piezoeléctrico seguro, Quemador central único de alto rendimiento que da como resultado zonas de calor diferenciadas en la placa con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Placa de hierro fundido pulido con disco central extraíble
ENCIMERA DE GAS CON 2...
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ENCIMERA DE GAS CON 2 QUEMADORES A LA IZQUIERDA...

Modello: Q90TP/G1201SX
Codice: CR1016109
Placa de gas: Placa de hierro fundido con regulación de 50° a 450°C, encendido piezoeléctrico seguro, Quemador central único de alto rendimiento que da como resultado zonas de calor diferenciadas en la placa con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas. Placa de hierro fundido pulido con disco central extraíble
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - Acanalada - En...

Modello: Q70SFTV/G813
Codice: CR1653369
Fry top: placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción, Gran canal de desagüe a lo largo de todo el perímetro de la placa para la recogida de los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para el desagüe de los líquidos en el gran cajón recogegrasas, Placa no soldada para un mantenimiento rápido y una eventual sustitución en uso, Uniformidad térmica, Corte térmico que facilita el trabajo del usuario y de la maquinaria adyacente y reduce el consumo en un 15% en comparación con los modelos tradicionales.
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