BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

QUEEN 9

Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

QUEEN 7

Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

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COCEDOR DE PASTA A GAS 2...
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COCEDOR DE PASTA A GAS 2 PILAS 26 LT

Modello: Q70CPM/G800
Codice: CR1019269
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
PLACA TODO GAS CON 4...
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PLACA TODO GAS CON 4 QUEMADORES VERSIÓN...

Modello: Q70TP/G1603
Codice: CR1013059
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS...
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COCINA DE GAS DE 6 FUEGOS EN HORNO DE GAS ANCHO

Modello: Q70PCFL/G1206
Codice: CR1012529
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
COCINA DE GAS CON 6...
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COCINA DE GAS CON 6 QUEMADORES Y HORNO DE GAS...

Modello: Q70PCFL/G1203
Codice: CR1352289
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
FRY TOP S Placa M60 AISI...
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FRY TOP S Placa M60 AISI Eléctrica - Acanalada...

Modello: QT90SFTV/E613-T4W
Codice: CR1655119T4W
TODO ENCIMERA DE GAS CON 2...
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TODO ENCIMERA DE GAS CON 2 QUEMADORES A LA...

Modello: Q70TPMF/G8003SX
Codice: CR1013299
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
VITROCERÁMICA DE 4 ZONAS -...
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VITROCERÁMICA DE 4 ZONAS - EN COMPARTIMENTO

Modello: N1100PCV/VCE900
Codice: CR1010489
PLACA DE GAS EN HORNO...
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PLACA DE GAS EN HORNO ELÉCTRICO

Modello: Q90TPF/GE800
Codice: CR1016309
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - Rigato -...

Modello: Q90SFTT/G813
Codice: CR1654499
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
MUEBLE BAJO REFRIGERADO 4...
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MUEBLE BAJO REFRIGERADO 4 CAJONES - GAS R290A -...

Modello: SNR 40/2M-C2-C2
Codice: FRBA2DZ21Q00033
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa Cromada - Rigato...

Modello: QT90SFT/E815-T4W
Codice: CR1654909T4W
COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO...
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 26 LT -...

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1014809
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15+15 LITROS

Modello: Q70FRI/E815
Codice: CR1359549
Friggitrici elettriche professionali. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione elettrica: Riscaldamento tramite resistenza corazzata in acciaio inox AISI 304 interna alla vasca e ruotabile di oltre 90° nella versione con vasca da 22lt. Resistenza completamente estraibile nella versione con vasca das 10 e 15 lt.
FREIDORA ELÉCTRICA PLACA...
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FREIDORA ELÉCTRICA PLACA LISA EN COMPARTIMENTO...

Modello: Q70FTV/E1200
Codice: CR1014469
FREIDORA ELÉCTRICA PLACA...
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FREIDORA ELÉCTRICA PLACA LISA EN COMPARTIMENTO...

Modello: Q90FTV/E1200
Codice: CR1017769
FRY TOP S Eléctrico M60...
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FRY TOP S Eléctrico M60 Placa AISI - 1/3...

Modello: QT90SFTV/E623-T4W
Codice: CR1655129T4W
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Parrilla de acero...

Modello: Q90SG/G800
Codice: CR1657499
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP S GAS M80 Placa...
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FRY TOP S GAS M80 Placa AISI - 1/3 Rigato -...

Modello: Q90SFTT/G823
Codice: CR1654519
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa Cromada - 1/3...

Modello: QT90SFT/E825-T4W
Codice: CR1654919T4W
FREIDORA DE GAS 2 CUBAS...
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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 10+10 LT - CON KIT DE 2...

Modello: Q90FRI/G610
Codice: CR1018369
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C
PARRILLA DE GAS CON PIEDRA...
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PARRILLA DE GAS CON PIEDRA PASANTE EN EL...

Modello: N1100GLV/G900
Codice: CR0993119
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Parrilla Mixta...

Modello: Q90SG/G802
Codice: CR1657519
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 RANURADO VERSIÓN...

Modello: Q90FTT/G1220
Codice: CR1016669
MESA REFRIGERADA ( 4...
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MESA REFRIGERADA ( 4 PUERTAS TEMP -2/+8°C )

Modello: BOW04-T4W
Codice: BN26WC021210376T4W
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