BARON 4.0

BARON 4.0

De los sólidos cimientos de la tradición Baron, nace la nueva cocina Queen 4.0, aún más práctica, más equipada, más...
QUEEN 9

QUEEN 9

Es la elección de quienes requieren la máxima fuerza y potencia. Queen9 cuenta con una profundidad de 900 mm, una...
QUEEN 7

QUEEN 7

Para los que no quieren renunciar a la calidad y solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Un toque de elegancia en la cocina, dos soluciones de instalación. Una gama empotrada completa y versátil....
SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Los aparatos de la Serie Giano Passante se caracterizan por su gran versatilidad, la perfecta combinación de módulos...
ACCESSORI COCINAR

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OPTIONAL COCINAR

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Super Gas Grill M120 -...
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Super Gas Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q70SG/G123
Codice: CR1656909
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
TODA PLACA ELÉCTRICA EN EL...
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TODA PLACA ELÉCTRICA EN EL COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: Q90TPV/E800
Codice: CR1016179
Placa de cocción totalmente eléctrica: Calentamiento de la placa mediante resistencias de 4 x 4 kW, Regulación de temperatura de 50 a 400 °C, Placa de cocción en voladizo con cubeta de grasa perimetral con orificio de drenaje, impermeable a chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para directiva de baja tensión 2014/35/UE según esquema CB internacional.
FRY TOP ELÉCTRICO PLACA...
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FRY TOP ELÉCTRICO PLACA LISA AISI 430 VERSIÓN...

Modello: Q90FT/E1203
Codice: CR1350629
FRY TOP A GAS PLACA LISA...
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FRY TOP A GAS PLACA LISA VERSIÓN CROMADA -...

Modello: Q90FTT/G1205
Codice: CR1016659
Gas Lava Stone Grill M120 -...
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Gas Lava Stone Grill M120 - Parrilla de hierro...

Modello: Q70SGL/G123
Codice: CR1657129
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA...
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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA AISI 430

Modello: Q70FT/E1203
Codice: CR1019789
OLLA ELÉCTRICA...
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OLLA ELÉCTRICA CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 LT

Modello: Q90PF/ED150
Codice: CR1018109
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
MARMITA A GAS DE...
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MARMITA A GAS DE CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 L

Modello: Q90PF/G150
Codice: CR1018029
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
WOK DE GAS - 20 KW
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WOK DE GAS - 20 KW

Modello: 1100/90 CGPW20
Codice: 1100/90 CGPW20
COCINA 4 PLACAS CUADRADAS...
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COCINA 4 PLACAS CUADRADAS ELÉCTRICAS EN HORNO...

Modello: Q90PCF/E801
Codice: CR1015839
Cocinas eléctricas: placas de fundición de 300x300 mm, potencia máxima 4 kW, termostato de seguridad y selector de 7 posiciones, impermeable a chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para directiva de baja tensión 2014/35/UE según esquema CB internacional.
FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15+15LT - CON KIT 2...

Modello: Q90FRI/E815
Codice: CR1359579
Freidoras eléctricas profesionales. Cubas de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Termostato de seguridad (230°C) contra el sobrecalentamiento excesivo del aceite Versión eléctrica: Calentamiento mediante resistencia blindada de acero inoxidable AISI 304 en el interior de la cuba y giratoria más de 90° en la versión con cuba de 22lt. Resistencia totalmente desmontable en la versión con depósito de 10 y 15 litros.
COCINA DE GAS DE 8...
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COCINA DE GAS DE 8 QUEMADORES EN COMPARTIMENTO...

Modello: Q90PCV/G1603
Codice: CR1351439
Cocinas de gas: Quemadores de hierro fundido topCast AISI304 totalmente forjados de alta potencia 3,5- 5,7- 7 y 10 kW, llama piloto protegida con protección extraíble y fácilmente lavable, parrillas resistentes a los ácidos, impermeabilidad a los chorros de agua (IPX5), lavabilidad y durabilidad, ideales para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q70SG/G122
Codice: CR1656899
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
FREIDORA DE GAS 2 CUBAS...
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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 15+15 L - CON KIT DE 2...

Modello: Q90FRI/G815
Codice: CR1018379
Freidoras de gas profesionales. Cubas de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Termostato de seguridad (230°C) contra temperatura excesiva del aceite Versión a gas: Calentamiento por quemador de acero inoxidable fuera de la cuba (modelo de 1 cuba también disponible con quemador en la cuba). Temperatura del gasóleo controlada por termostato mecánico con ajuste de 100 a 185°C
FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3...
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FRY TOP A GAS 2/3 LISO 1/3 ACANALADO CROMADO EN...

Modello: Q70FTTV/G1225
Codice: CR1013889
Lava Stone Grill GAS M120 -...
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Lava Stone Grill GAS M120 - Parrilla mixta...

Modello: Q70SGL/G122
Codice: CR1657119
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla de varillas de...

Modello: Q70SG/G121
Codice: CR1656889
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
COCINA DE PASO DE 6...
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COCINA DE PASO DE 6 QUEMADORES - EN COMPARTIMENTO

Modello: N1100PCV/G1303
Codice: CR1011669
M120 GAS Lava Stone Grill -...
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M120 GAS Lava Stone Grill - Parrilla de...

Modello: Q70SGL/G121
Codice: CR1657109
Parrillas de piedra de lava: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixto en acero inoxidable y versión carne/pescado en hierro fundido reversible, Regulación de la altura de la parrilla para atender a los diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales antisalpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
MARMITA GAS DE...
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MARMITA GAS DE CALENTAMIENTO DIRECTO - 100 L

Modello: Q90PF/G100
Codice: CR1018009
Ollas: Ollas de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316 con carga de agua caliente/fría, calentamiento directo/indirecto, cómodo desagüe frontal y control térmico preciso, A prueba de chorros de agua (IPX5), Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional
FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS...
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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 10+10 LITROS

Modello: N550FR/E900
Codice: CR1010379
FRY TOP S Eléctrico M80...
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FRY TOP S Eléctrico M80 Placa AISI - Liso -...

Modello: QT90SFT/E803-T4W
Codice: CR1655059T4W
SARTEN ELÉCTRICA BASCULANTE...
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SARTEN ELÉCTRICA BASCULANTE MANUAL DE 43 L -...

Modello: Q70BR/E81
Codice: CR1014709
Sartén multiusos: Sartén de acero inoxidable, calentamiento uniforme con resistencias blindadas, regulación de temperatura 50-300°C, ideal para salsas, estofados y cocinar con aceite.
Super GAS Grill M120 -...
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Super GAS Grill M120 - Parrilla de acero...

Modello: Q70SG/G120
Codice: CR1656879
Parrillas de gas: 4 tipos de parrilla disponibles: carne, pescado, mixta en acero inoxidable y versión reversible de hierro fundido carne/pescado, Ajuste de la altura de la parrilla para manejar diferentes tipos de cocción, Más fácil de limpiar y más grande, Elevadores perimetrales de protección contra salpicaduras, Canal con orificio de drenaje y cajón y recogida de grasa y residuos extraíble, Canal de recogida de grasa más ancho y soldado en la parte superior, Cajón interno para recogida de residuos de carbón, Temperatura regulable hasta 350°C, Control de potencia mediante grifo modulante de funcionamiento continuo para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción, Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de más tipos de cocción
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