CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT
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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT

Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco. Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca. Protettori termici del gruppo riscaldanti. Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca. Pressostato di sicurezza per impedire l’attivazione del riscaldamento senz’acqua in vasca. Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Controllo del livello di potenza mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica



Versione elettrica resistenze ruotabilli in vasca di 90°



Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico.



Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connessione elettrica

BN1018309 - Standard Standard

Scheda tecnica

Modello
QS90CP/E400
CODICE
BN1018309
Codice commerciale
QT90CP/E400-T4W
Tipo materiale
ZPF
Definizione
QT90CP/E400-T4W CPE 1V 40LT M40 IOT S/C
Profondità
900mm
Altezza
870mm
Volume
0.313m3
Volume lordo
0540
Peso netto
48.4Kg
Peso lordo
59Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Certificato CE
-
Anno inizio produzione
2022
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
1020
Altezza imballo
1150
Larghezza
400mm
Lunghezza imballo
460
Alimentazione
ELETTRICA
Potenza elettrica
8,500Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Capacità litri
40L
Pressione minima
150
Pressione massima
500

Riferimenti Specifici

MPN
QS90CP/E400

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