ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES PATIS TEMP -25/-15°C 1 PORT

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Description
Détails du produit

La ligne PATIS représente une version évoluée de l'armoire réfrigérée utilisée dans les pâtisseries et les glaciers : Avec sa nouvelle ligne PATIS, présente l’évolution du conservateur dans les laboratoires de pâtisserie et de glacier. La technologie au service du froid pour un rendement optimal permanent en toute sécurité. Construction monocoque Serrure à clé de série Pieds (Ø 2”) réglables en hauteur en acier AISI 304 18/10 Portes à fermeture automatique avec blocage d’ouverture à 100° et réversibilité grâce au kit d’accessoires Supports des grilles et montants en acier inox Utilisation de ventilateurs électroniques à faible consommation et vitesse modulable Côtés moteur isolés par injection de mousse pour davantage de solidité Jusqu'à 100 recettes personnalisables Commutation de l'éclairage de la porte également en mode manuel. Port USB pour le transfert des recettes et des enregistrements HACCP. Possibilité de dégivrage manuel. ARMOIRE À PÂTISSERIE EN1 1P -25/-15 sans groupe de condensation

Grâce à un système de contrôle innovant et convivial, la température et les paramètres de fonctionnement sont faciles à contrôler et à régler.

Les joints magnétiques innovants à 7 chambres, brevetés, associés à une épaisseur de porte portée à 65 mm, garantissent une isolation thermique optimale. Cette solution de pointe réduit au minimum les pertes de chaleur.

Casier avec supports à crémaillère pour une organisation polyvalente et personnalisable, équipé de supports en forme de L pour une plus grande stabilité et praticité.

Grâce au gaz R290 fourni en standard pour toutes les versions disponibles, Olis garantit le soin et la durabilité dans tous les aspects du développement de ses produits.

Le port USB, fourni de série, permet une gestion rapide et sécurisée des opérations, en prenant en charge les mises à jour du micrologiciel, ainsi que l'importation et l'exportation des paramètres, des recettes, des langues et des données HACCP.

Performance garantie même dans des conditions extrêmes (jusqu'à +40 °C avec une humidité relative de l'air de 40 %) grâce à la tropicalisation. Les armoires réfrigérées fonctionnent parfaitement même dans des environnements à température élevée. Idéales pour les cuisines professionnelles.

Référence BN20ET12BO12 - Standard Standard