BARON 4.0

BARON 4.0

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QUEEN 9

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C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...
QUEEN 7

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Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...
DROP-IN 7

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SERIE 600

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Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...
SERIE GIANO

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Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...
ACCESSORI CUISINE

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  • Alimentazione : GAS
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q90SFTTV/G823
Codice: CR1654679
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
Super GAS Grill M80 - Gril...
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Super GAS Grill M80 - Gril à tige en acier...

Modello: Q90SGV/G801
Codice: CR1657619
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
GAS FRY TOP SMOOTH PLATE ON...
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GAS FRY TOP SMOOTH PLATE ON OPEN COMPARTMENT -...

Modello: Q90FTTV/G1200
Codice: CR1017169
BRASERO MANUEL À GAZ...
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BRASERO MANUEL À GAZ BASCULANT 43 LT - CUVE EN FER

Modello: Q70BR/G81
Codice: CR1014679
Poêle à braisage polyvalente : poêle en acier inoxydable, chauffage uniforme grâce aux éléments chauffants blindés, régulation de la température de 50 à 300°C, idéale pour les sauces, les braisages et la cuisson à l'huile.
CUISINIÈRE À GAZ À 8 FEUX...
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CUISINIÈRE À GAZ À 8 FEUX DANS LE COMPARTIMENT...

Modello: Q90PCV/G1601
Codice: CR1015609
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
PLAQUE LISSE DE LA FRITEUSE...
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PLAQUE LISSE DE LA FRITEUSE À GAZ TRAVERSANTE -...

Modello: N1100FTT/G900
Codice: CR1010619
FRY-TOP À GAZ 1/2 LISSE 1/2...
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FRY-TOP À GAZ 1/2 LISSE 1/2 PLAQUE RAINURÉE -...

Modello: N1100FTT/G920
Codice: CR1010639
Gas Lava Stone Grill M80 -...
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Gas Lava Stone Grill M80 - Grill en fonte - M80...

Modello: Q90SGLV/G803
Codice: CR1657859
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY-TOP À PLAQUE RAINURÉE À...
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FRY-TOP À PLAQUE RAINURÉE À TRAVERS LE GAZ -...

Modello: N1100FTT/G910
Codice: CR1010629
FRITEUSE À GAZ 2 CUVES...
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FRITEUSE À GAZ 2 CUVES 15+15 LITRES

Modello: Q70FRI/G815
Codice: CR1014859
Friteuses à gaz professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre une température excessive de l'huile. Version à gaz : Chauffage par brûleur en acier inoxydable à l'extérieur de la cuve (modèle à 1 cuve également disponible avec brûleur dans la cuve). Température de l'huile contrôlée par un thermostat mécanique réglable de 100 à 185°C
GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3...
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GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3 PLAQUE RAINURÉE SUR...

Modello: Q70FTTV/G1220
Codice: CR1013869
Gril en pierre de lave GAS...
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Gril en pierre de lave GAS M80 - Gril en acier...

Modello: Q90SGLV/G800
Codice: CR1657829
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
BRASERO MANUEL BASCULANT 43...
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BRASERO MANUEL BASCULANT 43 L - CUVE EN ACIER...

Modello: Q70BR/G80
Codice: CR1014689
Poêle à braisage polyvalente : poêle en acier inoxydable, chauffage uniforme grâce aux éléments chauffants blindés, régulation de la température de 50 à 300°C, idéale pour les sauces, les braisages et la cuisson à l'huile.
Lava Stone Grill GAS M80 -...
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Lava Stone Grill GAS M80 - Gril mixte...

Modello: Q90SGLV/G802
Codice: CR1657849
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Lisse - SUR...

Modello: Q90SFTTV/G803
Codice: CR1654639
Plan de cuisson : plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson, Grand canal d'évacuation sur tout le périmètre de la plaque pour la collecte des résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'évacuation des liquides dans le grand tiroir de récupération des graisses, Plaque non soudée pour un entretien rapide et un éventuel remplacement en cours d'utilisation, Homogénéité thermique, Coupure thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes et réduit la consommation de 15 % par rapport aux modèles traditionnels.
Gril à gaz en pierre de...
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Gril à gaz en pierre de lave M80 - Gril à tige...

Modello: Q90SGLV/G801
Codice: CR1657839
Griglie Pietra lavica: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
GAS FRY-TOP PLAQUE LISSE...
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GAS FRY-TOP PLAQUE LISSE CHROMÉE - SUR...

Modello: N550FTTVP/G905
Codice: CR1010589
PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ...
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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS...

Modello: Q90TPMV/G1201
Codice: CR1016279
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible
GAS FRY TOP SMOOTH PLATE ON...
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GAS FRY TOP SMOOTH PLATE ON OPEN COMPARTMENT -...

Modello: Q70FTTV/G1200
Codice: CR1013829
GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3...
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GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3 STRIÉ AISI 430 PLAQUE...

Modello: Q70FTTV/G1223
Codice: CR1019669
PLAQUE DE PASSAGE AU GAZ -...
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PLAQUE DE PASSAGE AU GAZ - SUR COMPARTIMENT...

Modello: N1100TPVP/900
Codice: CR1011119
PLAQUE DE CUISSON À 4 FEUX...
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PLAQUE DE CUISSON À 4 FEUX - SUR COMPARTIMENT...

Modello: N1100PCVP/G9003
Codice: CR1011659
CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR...
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CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ ET...

Modello: Q70PCF/G1206
Codice: CR1012489
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR...
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CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ ET...

Modello: Q70PCF/G1203
Codice: CR1352249
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
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